La tarta de ortiga estará lista en unos minutos.
hace 2 meses
tiempo de preparación: 10 minutos
tiempo de cocción: 15 minutos
Dificultad: Menos
Ingredientes para 4 personas:
- 600 gramos de puntas de ortiga
- 100 gramos de mejorana
- 3 huevos
- 3 salchichas
- 1 cebolla
- 2 cucharadas de piñones
- 8 rebanadas de pan negro
- aceite de oliva virgen extra
- sal y pimienta
Preparación
- Hervir las puntas de ortiga y la mejorana, escurrirlas, trocearlas y condimentar con la cebolla picada y asada.
- Déjalos enfriar y añade los huevos, la salchicha desmenuzada, los piñones, la sal y la pimienta.
- Colocar en una fuente para horno engrasada y hornear en horno caliente a 180 grados durante 15 minutos.
- Servir sobre rebanadas de pan tostado.
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La tarta de ortiga estará lista en unos minutos.
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