La tarta de ortiga estará lista en unos minutos.

hace 2 meses

Pasticcio di ortica pronto in pochi minuti


tiempo de preparación: 10 minutos

tiempo de cocción: 15 minutos

Dificultad: Menos

Ingredientes para 4 personas:

  • 600 gramos de puntas de ortiga
  • 100 gramos de mejorana
  • 3 huevos
  • 3 salchichas
  • 1 cebolla
  • 2 cucharadas de piñones
  • 8 rebanadas de pan negro
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal y pimienta

Preparación

  1. Hervir las puntas de ortiga y la mejorana, escurrirlas, trocearlas y condimentar con la cebolla picada y asada.
  2. Déjalos enfriar y añade los huevos, la salchicha desmenuzada, los piñones, la sal y la pimienta.
  3. Colocar en una fuente para horno engrasada y hornear en horno caliente a 180 grados durante 15 minutos.
  4. Servir sobre rebanadas de pan tostado.

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La tarta de ortiga estará lista en unos minutos.


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