Cómo cultivar Alleria - No pierdas

,Aleria (Nombre científico Artesanía), Una planta que pertenece a la familia DiligenteEs muy fácil de desarrollar, y también es cómodo y aumenta prácticamente en todas partes en Italia. Es una planta fragante y de oficina, ampliamente utilizada en la Edad Media, rica en alimentos, vitaminas, ácidos grasos omega 3 y minerales.

Clima y riesgo

Prefiere áreas sombreadas o parcialmente soleadas, también puede tolerar todo el tono, pero es mejor con un cierto riesgo de luz. Se aplica idealmente, se encuentra debajo del dosel de la vegetación más alta, lo que garantiza el equilibrio de luz y sombra. Aliaria se mantiene bien, espontáneamente, incluso temperaturas muy bajas, por debajo de cero y mucho más, 37–38 grados. Crece en lugares húmedos y sombreados, especialmente en áreas del norte de Italia a 1.500 metros.

Tratamiento de tierras y cultivos

Le encanta el suelo fresco, húmedo y bien secoPosiblemente rico en materiales orgánicos: el pH ideal del suelo es neutro o ligeramente ácido. Aliaria puede cruzar un metro de altura, y se presenta con una disfunción eréctil y no frutas pequeñas contenidas en una cápsula pequeña con tallo muy bronquido, hojas de corazón y dientes, flores blancas, semillas negras.

Agua

El suelo en el que crece esta planta debe ser húmedo, pero aún así evitar el estancamiento del agua.

Siembra y flores

Allá Siembra Se determina en primavera, de marzo a mayo, directamente en el suelo, de aproximadamente 1-2 cm de profundidad. Asegúrese de que el suelo esté húmedo durante el período de germinación. Otra posibilidad es la implantación: si ya tiene una planta allyaria, puede recolectar sus raíces y ponerlas en otra área. El período ideal para el trasplante es el otoño, en la primera parte y en la primavera, hasta el comienzo del verano, cuando el clima es el molinero. La inflorescencia se pedicula con un racemo terminal simple o muy bronquido, mientras que las flores están dispuestas en un grupo y tienen aproximadamente diez de color blanco. Hay una flor, por regla general, entre mayo y julio. Y en Europa, más de 60 especies y hongos usan a Aliaria como fuente de sustento, incluidas algunas de las larvas de Lapidoptera.

L Sistema, Proyecto de José Antonio Abru

Problemas y tratamiento

Esta planta puede estar sujeta a ataques de pulgones y enfermedades fúngicas. Primero debe defenderse con pesticidas naturales.

Uso de Aliria

La parte más utilizada en la cocina de Aliaria se muestra con hojas frescas.Que contiene media luna y aroma de raíces, que no deben pelar, similar a los caballos. Estos son los usos más frecuentes de las hojas de allyaria:

• Ensalada: se pueden agregar hojas frescas a la ensalada, lo que da un sabor fresco y ligeramente picante.
• Paste: una de las preparaciones más comunes de Aliaria. Puede reemplazar el ajo con hojas de allyaria, mezclándolas con piñones, aceite de oliva, permeno y sal. El resultado será un Paste con un sabor fresco y aromático.
• Sopa y sopa: las hojas se pueden agregar a la sopa o la sopa para enriquecer con el sabor, especialmente en aquellas que dependen de las verduras de primavera.
• Relleno y tortillas: puede usar Alliaria para un sabor relleno con pasta o pastel, o agregarlo a tortillas y tortillas para un sabor más decisivo.
• Saltear o dejar en una sartén: Las hojas se pueden saltar rápidamente en una sartén Con una cantidad modesta de aceite de oliva, cómo hará espinacas u otras verduras de hoja verde. Este método mejora el sabor sin perder propiedades aromáticas.
• Concedente para platos de carne o pescado: como el ajo, Alliaria se puede usar para probar los platos de carne y pescado. Puede cortarlo finamente y agregarlo a marinaciones o salsas.

Allyaria en fitoterapia

Eleria contiene ingredientes activos útiles por su discriminación, explotación, propiedades diuréticas en fitoterapia (aceites esenciales, glucósidos y enzimas). Las semillas se pueden usar para estimular el apetito, así como una acción anti -tubeta y rebelde, así como las flores se usan contra el asma y se dejan como purificación diphórica. Se puede preparar como una infusión, jugo, cataplasma y loción.

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