Pastel de naranja: receta con canela

• Tiempo de preparación: 30 minutos






• Tiempo de cocción: 35/40 minutos






• Dificultad: Menos

Cómo preparar el pastel de naranja

Al final de la temporada de invierno, las naranjas, aunque todavía existen en el escritorio del mercado, comienzan a deteriorarse. Si encuentra algunos tonos menos, no lo quite: úselo para preparar este pastel, que no desperdicia nada de la fruta.

Material

• 2 naranjas no tratadas






• 200 gramos de harina 0






• 150 gramos de azúcar






• 2 huevos






• 100 gramos de aceite de semilla de maíz






• 1 cucharadita de canela






• Leche






• manteca






• 1 bolsa de levadura instantánea para postre






• 1 sartén

Preparación

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• Lave muy bien las naranjas, muele el entusiasmo y apriete el jugo.






• Rompe el huevo en un tazón, agregue azúcar y mata a ambos ingredientes hasta que los espumen. Si tiene una batidora eléctrica, úsela: lo hará en un momento.

• Agregue aceite y aún bata para que esté bien absorbido, luego jugo de naranja.






• Ahora agregue la harina blanca, dos o tres veces, para que pueda absorber bien.

• Completo con apretado entusiasmo y finalmente canela.

• Si la masa era muy firme (debería tener estabilidad de crema densa), luego suaviza con un poco de leche.






• Termina con levadura inmediata.






• Encienda el horno estable a 180 °.






• Alise una lata de pastel y agregue la mezcla, tenga cuidado de nivelarla bien.






• Hornee la superficie del pastel hasta que estén doradas y se secan para las pruebas de "palillo de dientes".

El pastel de naranja y canela está listo; Espere a que se enfríe antes de decorarlo con azúcar glas y algunos dientes de naranja,

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