Aceite de nogal: propiedades, beneficios y uso

Un colega para proteger el corazón. Y para reducir el colesterol "malo", muchos de los cuales pueden causar problemas, pueden mejorar la memoria, tomar una acción anti anti -deficit. Nada está lejos de las nueces, y aquí es de un simple apretón de semillas, viene el precioso aceite de nuez. Un aceite es fácil de usar en la cocinaTanto para papas fritas como para especias frías. Pero también muy efectivo en cosméticos, para reducir la velocidad de las arrugas, pasarlas en la cara y mirar la piel seca y falsificada. O para fortalecer el cabello.

Propiedad y valor nutricional

Los elementos que hacen del aceite de nogal un excelente antioxidante, es decir, son capaces de producir una disminución en el colesterol "malo", que es la base de la instalación de aceite de nuez que está compuesto por ácidos poliinsaturados para el 63 por ciento, y aproximadamente el 23 por ciento de los ácidos monoinsaturados. Pero el aceite de nogal también es una excelente fuente de omega 3 y 6, y también lo hace precioso para la salud del corazón, las arterias y las células nerviosas. También contiene vitamina K, lo cual es muy importante en el proceso de coagulación de la sangre: por lo tanto, sugerencias para usar aceite de nogal para personas que sufren hemorragias pequeñas, como la epistaxis o el ciclo abundante.

beneficios

El aceite de nogal es una buena fuente de ácido alfa -lineolénico (ala), un tipo de ácidos grasos omega -3 que son importantes para la salud del corazón, ya que ayuda a reducir los niveles de colesterol pobres (LDL) y mejorar el buen colesterol (HDL). Pero hay otros beneficios relacionados con el aceite de nogal:

• Antiinflamatorio: En este caso, los ácidos grasos omega -3 que protegen de la artritis y las afecciones inflamatorias son decisivos.
• Ayuda en la salud del corazón: el aceite de nuez se asocia con una disminución del riesgo de enfermedad cardíaca y la mejora en la circulación sanguínea.
• Ser capaz de hacer Mejora en la memoria: Se considera útil para actividades cerebrales.
• Protege la piel.
• Mejora la digestión Y reduce el riesgo de estreñimiento.

Usar en la cocina

El aceite de nogal no es adecuado para cocinar y papas fritas, ya que el alto contenido de los ácidos grasos poliinsaturados lo hace particularmente sensible a la oxidación. Gracias a su delicado sabor, sin embargo, este masala es perfecto para ensaladas, pastas, legumbres, verduras, carnes y pescado. Además, al usarlo puede ver el agradable aroma de nueces. Sin embargo, siempre y solo crudo.

Uso en cosméticos naturales

El aceite de nogal, gracias a su fuerza antioxidante y también por el dinero de vitaminas y omega 3 y 6, también se indica como un aceite hidratante y nutritivo. No es sorprendente que a menudo se use en productos de la industria cosmética.

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Donde se compra y cuál es su costo

No es difícil encontrar aceite de nogal, incluso si no es un gran producto de consumo que encuentre en el supermercado. Por otro lado, hay tiendas especiales, herbolarios y puntos de venta (incluso cadenas pequeñas) de artículos biológicos. Luego hay algunos fabricantes que encuentran directamente en Internet, además de las plataformas comunes "todo incluido" que ofrecen aceite de nogal.

La meditación, en la compra, ese fabricante es serio, conocido y reconocible, e Ese trabajo enfriado por aceite se realizóCon un procesamiento en caliente, de hecho, pierde muchas de sus cualidades. El aceite de nogal cuesta el rango de precios de los aceites vegetales. Un buen producto te paga Alrededor de 15 euros para un paquete (Repetimos: con un frío de 250 ml). Las botellas deben estar oscuras y el aceite de nuez no debe tomar luz o calor especial. Finalmente debe consumirse dentro de los tres meses a partir de la fecha de producción.

Desacuerdo

Aceite de nogal Es rico en caloríasPor lo tanto, el consumo excesivo puede contribuir al aumento de peso, especialmente si no lo tiene en cuenta en términos de una dieta equilibrada. Además, el aceite de nuez contiene una buena cantidad de ácidos grasos omega -3, que tiene un efecto líquido en la sangre. Entonces, ¿quién está tomando? Medicamentos anticoagulantes Para evitar el riesgo de sangrado (como la warfarina), se debe consultar a un médico antes de consumir el aceite de nogal regularmente.

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