Alimentos Antioxidantes: 10 Más Efectivos

antioxidante Que protegen nuestro organismo y ayudan a frenar el envejecimiento de las células, con todos los efectos secundarios, están presentes en diversos alimentos. ellos estan aqui alimentos antioxidantes Que no debe faltar en nuestra mesa. Allá Capacidad de absorber radicales de oxígeno., capacidad de absorción de radicales de oxígenoORAC es una unidad de medida diseñada para cuantificar Nivel de absorción de oxígeno por los alimentos.El estudio fue realizado por el Departamento de Agricultura de EE. UU. para obtener resultados confiables. prueba de orac capaz de determinar la cantidad Los alimentos tienen la capacidad de realizar esta función.Sin embargo, a día de hoy este sistema parece estar obsoleto. Esto se debe a que las características de los alimentos deben considerarse desde múltiples perspectivas. Y los experimentos de probeta por sí solos a menudo no pueden revelar la imagen humana completa, que es mucho más compleja y requiere una atención específica. Una nueva investigación ha demostrado que Diversos ingredientes de los alimentos que pueden contribuir a prevenir enfermedades crónicas o patologías específicas.De ellas también pueden intervenir propiedades bioactivas que aún no comprendemos del todo. Por eso, es arriesgado atribuir todas esas propiedades beneficiosas para la salud a componentes antioxidantes de los alimentos como los polifenoles. Especialmente si no está seguro de qué desencadena exactamente ciertos procesos. Sin embargo, es seguro que un gran número Fruta Y verduras Está completamente incluido en la lista de alimentos que ayudan al organismo. Además, no hay necesidad de gastar dinero buscando antioxidantes en forma de suplemento. Los encontramos en la naturaleza, tanto en el pescado como en las verduras y frutas. En espinacas, como en arándanos, en pescados, especialmente bacalao y lenguado, como en frutos secos. Pero veamos cuáles son los 10 alimentos con más antioxidantes.

fresa

Las frutas de temporada no son nada nuevo, siempre han estado en la base de la pirámide alimenticia. Sus beneficios son elogiados por nutricionistas e investigadores de todo el mundo. Y si además contienen antioxidantes y contrarrestan esto radicales libresLuego se convierten en una mina de oro para nuestro organismo. Por eso las fresas son un alimento rico en antioxidantes vitamina C Y agua. Es más, es una de las frutas que más gustan a los niños. Por tanto, es una solución ideal para que coman todos, incluidos los niños pequeños.

durazno

Los melocotones son ricos en agua, por lo que son aptos para personas que practican mucho deporte o beben menos agua. Pero también es rico en antioxidantes. Un alimento refrescante y versátil con el que podrás preparar tarta de durazno, macedonia de frutas, helado y más.

sandia y melon

Esta es una de esas frutas hay mas agua: Más del 95%. Ligera, dulce e ideal para las calurosas tardes de verano, esta fruta de temporada tiene muchas capas. antioxidante Uno de los más altos en alimentos. Por eso, comer sandía y melón es un toque saludable del que nunca debemos privarnos.

Cereza

Incluso esperamos al verano para comerlas, son ricas en antioxidantes como las cerezas. luteína, zeaxantina Y beta caroteno Que permiten al cuerpo combatir los radicales libres. No debemos olvidar la presencia de Vitamina A y C, fútbol americano, Hierro, riboflamina, potasio, fósforo Y magnesioUna mezcla de propiedades saludables en una fruta tan pequeña y sabrosa.

naranjas

La naranja es una de las frutas cítricas. más vitamina c y con uno vaso de jugo Proporciona casi igual al requerimiento diario de antioxidantes. Es depurativo por la mañana e ideal para el desayuno.

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espinaca

espinaca yo soy uno de ellos Los Alimentos Antioxidantes Más Ricos Del Mundo VerdurasDebe contener vitaminas: A - C - E - B6 - K, y otros nutrientes capaces de convertirlos en una opción ideal en cualquier contexto. En realidad, dentro están:

• Hierro
• fútbol americano
• potasio
• magnesio
• fósforo
• zinc
• manganeso
• cobre
• folatos
• riboflavina

Espárragos

Buscar comida también puede ser una forma de comer bien. Es beneficioso recolectar hierbas silvestres. Además, si tienen propiedades beneficiosas, el éxito de todo aumenta. El espárrago se encuentra en todas nuestras zonas rurales y en la época adecuada, entre marzo y junio, se puede recolectar directamente de la naturaleza. Quizás te sorprenda el hecho de que estas hierbas contienen muchos antioxidantes y son ricas en vitaminas y nutrientes que son vitales para nuestro cuerpo.

Calabaza

Al contener vitaminas A – C – E – B6 y K junto con selenio, fósforo, magnesio y potasio, la calabaza es un alimento con grandes beneficios para la salud. Utilizada en multitud de platos por su versatilidad, capaz de satisfacer desde aperitivos hasta primeros platos y segundos platos hasta postres, la calabaza es uno de esos alimentos antioxidantes que no deben olvidarse en la mesa.

arándanos

son frutos rojos NéctarDe hecho, desde las moras hasta las grosellas, desde las fresas silvestres hasta los arándanos, todos son ricos en antioxidantes. Pero estos últimos son especiales. Entre los alimentos antioxidantes conocidos, los arándanos contienen más componentes bioactivos contra los radicales libres que cualquier otro alimento. Mejor no faltarlos en la mesa.

repollo verde

Por último, entre las verduras más nutritivas no se debe subestimar la col verde. Por ejemplo, las coles de Bruselas son un toque saludable para nuestro organismo y una pequeña porción cocida es suficiente para demostrar sus beneficios.

bebida antioxidante

Algunas bebidas también pueden tener importantes efectos antioxidantes. De estos recordamos:

• té verde
• té negro
• jugo de zanahoria
• Centrifugada a base de vegetales verdes
• jugo de remolacha
• zumo de manzana
• jugo de arándanos

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