Alimentos que nunca podrán desaparecer, según Harvard

Dieta saludable: alimentos que no se pueden omitir, según Harvard

un grupo de investigadores Universidad Americana de Harvard él me clasificó cinco alimentos esenciales, que nunca puede faltar en nuestra alimentación saludable, que garantiza el equilibrio nutricional necesario para el bienestar, la longevidad y la buena salud. Los cinco alimentos son: Verduras de hojas verdes, pescado, frijoles, frutas y semillas secas, bayas., Pero echemos un vistazo más de cerca a por qué los académicos estadounidenses han clasificado estos cinco alimentos como esenciales.

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vegetales de hoja

Desde espinacas hasta col rizada y acelgas: son ricas en fibra y antioxidantes, además de vitaminas (A, C y K) y minerales (potasio, calcio y hierro). Las verduras de hojas verdes son útiles para la salud mental, pero también protegen los intestinos y tienen la ventaja de que pueden consumirse como guarnición de otros alimentos.

pez

El pescado es rico en proteínas magras y Omega 3, así como en vitamina B. Protege el corazón y todo el sistema cardiovascular, ayuda a reducir el colesterol y reparte la energía por todo el cuerpo.

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Jamún

Se consideran el alimento de la longevidad: dan larga vida a las células. Al igual que las frutas en general, los arándanos, las grosellas, las moras y las frambuesas también se deben consumir todos los días. Sólo un ejemplo: los arándanos, en particular, tienen una función protectora contra las infecciones, fortalecen la visión y aceleran la recuperación muscular. deterioro cognitivo lento,

frijoles

Son valiosos para fortalecer todo el sistema inmunológico. Y eso es porque son ricos en proteínas, fibra, antioxidantes, magnesio y hierro. La lista es muy larga, aunque encabezan las judías, los garbanzos y las lentejas. Las legumbres también ayudan a mantener la mente en forma.

frutos secos y semillas

Ricos en nutrientes, ayudan a mantener sanas las células cerebrales. Reducen la inflamación y los brotes relacionados y proporcionan una buena reserva de Omega 3.

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