Arroz Frito Con Camarones: Receta

• tiempo de preparación: 20 minutos
• tiempo de cocción: 15 minutos
• Dificultad: Menos

Cómo hacer arroz frito con camarones

El arroz frito con gambas es un plato rápido y fácil que incluso puede resultar único. Sobre todo con esta receta que tiene un secreto: un toque de azúcar moreno.

Receta original de gofres: no desperdicies

Ingredientes (para 6 personas)

• 750 gramos de arroz hervido
• 350 gramos de camarones
• 4 claras de huevo
• spray de aceite de cocina
• 2 dientes de ajo
• 100 gramos de pollo cocido
• 80 gramos de guisantes (también congelados)
• 180 g de jamón cocido en tiras
• 1 chile rojo
• 4 cebollas verdes
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 3 cucharadas de salsa de pescado
• 2 cucharadas de azúcar moreno

Preparación

• grasa Rocíe aceite en una sartén antiadherente y agregue las claras de huevo. Cocine a fuego lento, hasta que el huevo esté cocido y ligeramente espeso. Retirar del fuego y reservar.
• Agregar Agregue el ajo, los camarones, los guisantes, el jamón, el pollo y el pimiento morrón y continúe revolviendo hasta que los camarones estén bien cocidos, de 3 a 4 minutos.
• AgregarY agregue las cebollas verdes, el arroz, la soja, la salsa de pescado, el azúcar y mezcle durante 30 segundos hasta que todo esté bien combinado. Agrega el huevo, mezcla y sirve.

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