Canasta de alcachofa con paneer: receta

• Tiempo de preparación: 20 minutos






• Tiempo total de cocción: 40 minutos






• Dificultad: Menos

Cómo preparar la canasta de alcachofa con queso

Las alcachofas en la cocina se pueden usar en muchos medios, como en el caso de esta receta vegetariana que las combina con las cosas.

Material

• 8 alcachofas






• 50 gramos de harina






• 50 gramos de mantequilla






• 4 DL de leche






• 130 gramos Fontina






• 30 gramos apretado Parmeson






• nuez moscada






• 1Cuff of Parsley






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• Sin tratamiento para el limón






• Sal






• Chile rosa

Preparación

• Retire las hojas externas de la alcachofa, marque y, con la ayuda de un cavado o una cuchara, termine el cabello interior.






• Para evitar que la alcachofa los oscurece en un tazón de agua fría ácida con jugo de limón.






• Hervir la alcachofa en agua hirviendo salada durante unos diez minutos.






• Para preparar el bacmail, derrita la mantequilla en la cacerola, agregue la masa, tostarlo por unos momentos y diluirla con leche tibia.






• Hervir la temporada con sal y nuez moscada y durante 10 minutos.






• Retire así los desinteres obtenidos del fuego, incluya la fuente rallada y llene la alcachofa con la mezcla.






• Organice la alcachofa en una fuente para hornear con mantequilla, espolvoree con permanente rallado y coloque un arco de mantequilla en cada alcachofa.






• Hornee a 180 'C durante 10-12 minutos.






• Decora el plato con un poco de baya de pimienta rosa.

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