Chile con pan rallado: receta

hace 6 meses

tiempo de preparación: 5 minutos

hora de cocinar: 20 minutos

Dificultad: Menos

Índice

Receta de chile con pan rallado
Receta de chile triturado

Receta de chile con pan rallado

Versátil y delicioso en la cocina, i pimienta negra También son ricos en propiedades importantes para la salud como vitaminas C y A, fósforo, calcio y potasio, proteínas además de un alimento ideal para diversas preparaciones.

Hoy te ofrecemos Una receta con chile que nos recomienda nuestro lector Terry&Joe te permitirá preparar platos deliciosos, económicos y muy eficaces.

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Receta de chile triturado

Puedes personalizar esta receta agregando las adiciones que desees. piñones Y Pasa, frutas secasu otras verduras según su elección especias Lo que quieras. Los pimientos fritos con pan rallado quedan deliciosos incluso fríos: para que el plato quede aún más sabroso puedes añadir unas aceitunas o alcaparras, cebollas dulces y patatas.

Material

Una pimienta negra para cada uno dependiendo del número de invitados.
2 dientes de ajo
aceite de oliva virgen extra
Pan rallado (también elaborado con restos de pan duro)
sal al gusto

Preparación

Lava bien los chiles, límpialos por dentro, asegúrate de quitarles las semillas y las fibras y pícalos. piezas no muy grandes,
Colócalos en una sartén con dos o tres dientes de ajo enteros, añade un poco de aceite, sal y unas cucharadas de agua.
Cocine lentamente a fuego lento y siga revolviendo de vez en cuando.
Cuando estén lo suficientemente secos (debe quedar algo de crema) añadir dos o tres cucharadas de pan rallado(Si te sobra pan, mételo al horno hasta que se seque, déjalo enfriar y luego licúa), mezcla con una cuchara por unos minutos, hasta que esté listo. mezclado con chile,
Apaga el fuego y sirve el plato en la mesa.

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