Cómo abrir un bed and breakfast
hace 5 meses
Como abierto A cama y desayuno
Mundo de B&B En Italia se ha convertido en una especie de En el lejano oeste de la hostelería paga, Todo el mundo hace de todo y, a veces, las reglas, que evidentemente son muchas y se contradicen entre sí, no permiten mucho, pero por simple sentido común.
Empecemos por los números. estamos cerca 35 mil, y en muchas ciudades, especialmente en las medianas y pequeñas, ciertamente hay más bed and breakfast que hoteles. ¿Bueno para todos? Absolutamente sí. Aumenta la competencia, se crean ingresos y oportunidades de empleo (se estima que en este sector trabajan unas 40.000 personas), un bien que podría haber sido inutilizado y desperdiciado se convierte en una fuente de ingresos.
Después de sentar las bases, comienzan los problemas y pasamos del limbo de un sector que ahora se ha convertido en parte de la economía, al infierno del caos de los bed and breakfast. Para quienes los frecuentan, para quienes viven cerca de ellos y para quienes tienen que meterse en la jungla del derecho donde realmente se requiere. Pensamiento: En lugar de ser un texto nacionalQuizás entonces hayamos tenido una celebración general de las leyes, con algunas variaciones regionales dependiendo de las diferentes necesidades de las regiones, uno para cada zona, Uno sobre otro o contra otro.
una sola lección puede garantizar transparencia Para los gerentes, Seguridad y Calidad Para consumidores. De una manera sencilla y clara. En cambio, todo se vuelve opaco y complicado cuando se procede sin ningún orden en particular. En algunas zonas, solo se necesita un SCIA (notificación certificada de inicio de actividad comercial) para abrir un B&B, en otras también se necesita el plano del apartamento que se utilizará para este fin. Sin embargo, en otros quieren políticas y contratos diferentes. En Bolzano podrás abrir un máximo de ocho habitaciones, en Lazio, Emilia Romagna y Campania tendrás que limitarte a tres. Cada región decide durante cuántos días se debe interrumpir esta actividad. El desayuno está incluido en el servicio, e incluso este no es igual para todos. En la región de Las Marcas, el 70 por ciento de los productos deben ser locales, en otros casos se exige claramente servir productos envasados de grandes minoristas y marcas industriales, ya que estarán mejor garantizados en términos de seguridad alimentaria.
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lejano oeste Cama , Desayuno
¿Y adónde conduce este balbuceo de reglas y normas? Por la anarquía. Los B&B crecen, pero al mismo tiempo su calidad disminuye. A menudo se abren las riñas y nadie dice una palabra. En algunas zonas, especialmente en las ciudades más grandes, y en algunos barrios, especialmente en los centros históricos, hay mucho más. Y esta proliferación resulta ruinosa para el sistema turístico: como en el caso de la transformación de Italia en un país lleno de comestibles, que hemos condenado, nos estamos deslizando hacia la zona gris del país de las pensiones. Así, se perdieron otros negocios en la zona y la calidad de los hoteles que tenían que competir con los B&B disminuyó aún más. Límitecapaz de competencia desleal,
Por fin, todo el mundo abre un bed and breakfast, pero nadie se preocupa si, debido al ir y venir de clientes con maletas, una comunidad de residentes, inquilinos y propietarios se ve obligada a abandonar la tranquilidad, y eso conlleva muchos derechos. a ser propietario de una casa. Muchas reglas y una salida: B&B en el salvaje oeste, Por otro lado, también existen reglas y consejos generales para abierto A Cama , Desayuno Y tener éxito.
arte del encaje de bolillosrequerimientos legales
Antes de abrir un B&B es importante informarse sobre los requisitos legales y todos los documentos que se deben presentar para iniciar un negocio, así como estudiar detenidamente las leyes regionales al respecto, que pueden variar.
- Es importante verificar que el inmueble cumple con los requisitos sanitarios, de seguridad y urbanísticos exigidos para este tipo de uso.
- Deberá presentar el SCIA, o Informe Certificado de Inicio de Actividad, al municipio de residencia, adjuntando diversos documentos, desde planos de la casa hasta contratos.
- Por lo que hay que emprender una serie de procesos para clasificar la estructura. En la etapa posterior, también es importante el registro y la comunicación de los invitados a las autoridades de seguridad pública.
Lugar
¿Cómo eliges la ubicación? En primer lugar se debe preferir un lugar que sea bastante popular o esté ubicado cerca de destinos turísticos, evaluando siempre el nivel de competencia. Otro aspecto que no se debe subestimar es el nivel de accesibilidad del B&B: ¿es de fácil acceso o complejo?
Desayuno y servicios adicionales.
En un B&B el desayuno es importante, es aún mejor si se prepara con productos locales de excelente calidad, es la mejor manera de conquistar a los huéspedes y obtener buenas críticas.
No descuides servicios adicionales como alquiler de bicicletas y scooters, restaurantes y posibles acuerdos con operadores turísticos. Todas estas son cosas que ayudan a que su residencia sea más atractiva.
promoción
¿Cómo promocionarte? Puedes utilizar las redes sociales y crear un sitio web para promocionar tu negocio, pero no te fíes del bricolaje, es mejor estudiar estrategia de marketing junto con profesionales, quienes podrán guiarte de la mejor manera. Por supuesto, los comentarios de los clientes también son muy importantes, sin mencionar el boca a boca.
Costo
¿Cuánto cuesta abrir un B&B? Esta es definitivamente una inversión importante. Sin embargo, si la actividad es ocasional y no supera ciertos límites, no es necesario abrir un número de IVA.
Alojamiento y desayuno muy especial:
Beneficios del compostaje: no desperdicies
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