Cómo comer en el comedor - no desperdicies
hace 8 meses
¿Cómo comer durante la pausa del almuerzo?
La pausa para el almuerzo es un momento delicado del día. Corremos el riesgo de comer incorrectamente, con prisas, con malas digestiones y alterando el agotador equilibrio de nuestra dieta. Comamos donde comamos, ya sea en una cantina, un bar o incluso una simple tienda de vinos, hay algunos consejos a tener en cuenta. Útil para no arruinar la diversión de la pausa del almuerzo.
tiempo tomado Comer
Acordado: Cantina significa descanso durante la jornada laboral. Por eso no es como comer en casa los fines de semana, durante las fiestas o por la noche con los amigos. Pero esto no significa que tengamos que reducir el almuerzo en el comedor a una especie de carrera por la comida. Traducir según el tiempo, al menos veinte minutos.
ritual de almuerzo
El almuerzo debe seguir siendo un ritual de celebración. Incluso en la cantina. Hay que buscar una posición cómoda, sentarse cuando sea posible e intentar comer cada plato de forma organizada. Alejémonos de los smartphones, las tablets y todas las distracciones y tomemos un tiempo para nosotros mismos o para hablar con las personas que nos rodean, si tenemos la suerte de contar con su compañía.
guardar cubiertos
Para disfrutar mejor del ritual del almuerzo, un truco consiste en dejar los cubiertos entre un plato y otro, haciendo así una pausa de unos minutos. Comer no debe ser una “intromisión” en nuestro día, una tarea que realizamos mientras pensamos en otras cosas, sino un momento que conviene saborear al máximo.
un poco mejor
El secreto es no emocionarse demasiado y llenar demasiado el plato. De lo contrario, seguro que al final no nos comeremos todo y quedarán sobras para tirar en el plato. La bandeja debe llenarse hasta un máximo del 80 por ciento de su capacidad.
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Al llegar al comedor, el buffet nos atrae con los platos expuestos y nuestra mirada se posa inevitablemente en los platos más elaborados, decorados y, sobre todo, condimentados. Eso sí, ojo: más picante significa más grasa y una mayor sensación de saciedad y pesadez que puede hacernos perder la lucidez para el resto del día. Quizás la idea ganadora podría ser sustituir platos menos picantes y, aparentemente, menos sabrosos.
evitar los dulces
Durante la pausa del almuerzo, el hambre extrema nos motivaría a poner todo lo que se nos ponga delante y poner en el plato lo que nos guste. El postre está incluido. ¿Pero estamos realmente seguros de que lo comeremos? Si no es así, es mejor no tomarlo. Puede terminar en el cubo de la basura en lugar de en nuestro estómago.
prueba y no comas
Incluso si el tiempo disponible para comer es limitado, los alimentos deben disfrutarse, saborear su sabor y no tragarse. Si comemos rápido y en grandes cantidades, la sensación de saciedad llegará rápidamente y dejaremos en nuestro plato algo de lo que creemos que estamos comiendo.
licuar solido
Se dice que la digestión se realiza primero en la boca. Ésta es una de las razones por las que es importante masticar bien antes de tragar. Sin embargo, él no está solo. Masticar bien ayuda a saborear mejor los alimentos que comemos y reduce la sensación de hambre: comeremos menos y disfrutaremos más.
Sí bebe, pero lejos de la comida.
Todos sabemos que beber demasiado alcohol es bueno para la salud. Pero no durante las comidas. Beber demasiado alcohol mientras se come puede provocar hinchazón, acumulación de grasa y problemas digestivos, especialmente si el agua está fría.
despertarse con mínimo apetito
El ayuno no es amigo de la salud, pero comer en exceso tampoco es amigo de la salud. Por tanto, sería mejor levantarse de la mesa aunque tenga hambre. ¿Cómo ajustar? No debemos comer más de la capacidad de nuestras manos, que ronda las 1400 -1600 calorías.
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