Cómo cultivar ajo en macetas.

Ajo, que ya conocían los antiguos egipcios Verdadera mezcla de propiedades saludables, también útil para la limpieza del hígado. Y contra el dolor de oído. Aquí los más importantes: regula la presión arterial, es un antibiótico natural contra enfermedades gastrointestinales, reduce el colesterol "malo" y los triglicéridos, tiene funciones antitumorales y contiene más de 400 componentes cicatrizantes. ¿Pero cómo se cultiva el ajo? Lo primero que debemos hacer es seleccionar un suelo fértil y bien drenado, manteniendo una distancia de 35-40 centímetros entre hileras de secciones y 10 centímetros dentro de una misma hilera. Las espigas se deben plantar con la punta hacia arriba, con una cuota de 25 tramos cada 25 metros cuadrados (equivalente a 15 kg de bulbos por cada 100 metros cuadrados). El riego debe realizarse sólo cuando el suelo se seque y después de la siembra, es recomendable esparcir mantillo sobre él esparciendo paja, hojas picadas o pasto cortado.

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Cómo cultivar ajo en macetas.

cultivar ajo en macetasEn casa o en el balcón, es una operación muy sencilla que requiere poco espacio y pocos cuidados. En concreto, el ajo se planta en otoño y un cogollo, absolutamente ecológico y sin tratar, es suficiente para iniciar el cultivo. El período ideal es de octubre a marzo: Octubre en zonas de clima templado y marzo en zonas de clima duro.,

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efectos beneficiosos del ajo

El ajo es una planta conocida por sus propiedades curativas desde la antigüedad. Lo encontramos como medicina en los papiros egipcios, la antigua Roma y China. Se recomienda consumir ajo a las personas que tienen presión arterial alta, resfriado y problemas respiratorios. También ayuda a combatir infecciones ya que es un verdadero antibacteriano natural. Además, diluye la sangre y reduce la presión arterial favoreciendo la diuresis. También útil en caso de uñas quebradizas.

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Cómo plantar ajo

Después de conocer qué beneficios nos aporta el ajo
Tenemos las motivaciones adecuadas para empezar a criar animales. En primer lugar, te aconsejamos que contactes con el vivero para que te indiquen qué variedad de ajo es la más adecuada en función de tu región. En general, está bien empezar con ajo comprado en el supermercado, siempre que sea orgánico y no esté tratado.

El ajo no necesita una maceta especial ni una tierra especial como otras plantas, pero sabemos que no tolera el encharcamiento de agua, por lo que lo mejor es que nunca llegue a serlo. planta tu árbol bulbillos (dientes de ajo) con la piel entera, a 5 cm de profundidad, colocándolos a una distancia de unos 15/20 cm entre sí. De estos inmediatamente brotarán brotes que producirán flores muy hermosas y coloridas. Regar dos veces por semana hasta el verano.

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Cuando cosechar ajo

El ajo está listo cuando los tallos verdes se vuelven amarillos y secos, generalmente a mediados del verano: en ese momento es posible retirarlo del suelo y dejarlo secar al aire libre unas semanas más hasta que los bulbos hayan madurado la cubierta exterior. no debe secarse. No se ha logrado la uniformidad del papel. En este momento sólo tendrás que limpiarlo de la tierra y utilizarlo en la cocina.

Cómo almacenar ajo

El ajo se debe almacenar en un recipiente sellado, preferiblemente en un lugar fresco y seco. Alternativamente, haz trenzas: hermosas a la vista y útiles para mantener.

Varias propiedades del ajo.

El ajo es un excelente producto de la agricultura italiana, así que tenga cuidado de no desperdiciarlo comprando variedades similares procedentes de China. especialmente en nuestro pais tres variedades de ajo, blanco: El más fuerte y también el que tiene la mayor concentración de propiedades naturales. Rojo: Ligeramente picante, que puedes utilizar en todos los platos donde sea necesario añadir sabor picante. Rosa: En cambio, tiene una cualidad muy delicada y fragante. Prácticamente todas las regiones italianas tienen su propio ajo, con la marca de origen controlado para garantizar su singularidad. Recordamos tres de ellos en base a diferentes colores. El mejor ajo blanco es el de la provincia de Nápoles que se recolecta el día de San Antonio (13 de junio) y se deja secar hasta el aniversario de San Juan (21 de junio). En cuanto al ajo rojo, el favorito sin duda procede de la región de Sulmona, donde se cultiva una de las pocas variedades de ajo con flores. Por último, el ajo rosado: el mejor cultivado en Vesalico en Liguria.

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