Croquetas de arroz con azafrán: receta

hace 2 meses

ricetta crocchette di riso allo zafferano


tiempo de preparación: 5 minutos

tiempo de cocción: 10 minutos

Dificultad: Menos

Croquetas de arroz con azafrán

Has preparado risotto a la milanesa y quedan sobras. ¿Qué hacer? No desperdicies nada y ponte manos a la obra con una receta rápida y sencilla para preparar platos deliciosos Croquetas de arroz con azafrán,

Ingredientes para 4 personas

  • 300 gramos de risotto milanés
  • 4 huevos
  • 50 gramos de queso parmesano
  • 50 gramos de pan rallado
  • 20 gramos de mantequilla
  • Aceite
  • Sal

Preparación

  1. Mantener Sobras de risotto milanés en una olla.
  2. Unido Agrega dos huevos, queso parmesano rallado, sal y mezcla con cuidado hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. hecho Hacer croquetas del tamaño de una nuez grande, bañarlas en el resto de los huevos batidos y el pan rallado.
  4. Calefacción Agrega cuatro cucharadas de aceite junto con una cucharada de mantequilla en una sartén antiadherente y sofríe las croquetas uniformemente.
  5. borrar Retira el exceso de grasa con papel de cocina y sirve las croquetas calientes.

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Croquetas de arroz con azafrán


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Colección de recetas inolvidables.Colección de recetas inolvidables.

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