Jugo de naranja: receta - no desperdicies

hace 4 meses


Tiempo De Preparación: 20 minutos

Tiempo De cocinando: 35 minutos

Dificultad: Menos

Índice
  1. Receta de jarabe de naranja
  2. Receta casera de sirope de naranja

Receta de jarabe de naranja

Una forma perfecta de no desperdiciar naranjas, sobre todo cuando están muy maduras y corremos el riesgo de perderlas, es convertirlas en un excelente almíbar. Es decir, una bebida sin alcohol, que también puedes utilizar para prevenir y tratar los resfriados, como se hacía antiguamente.

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Receta casera de sirope de naranja

aquí estás Receta antigua de zumo de naranja caseroCon el beneficio del uso limitado de azúcar.

Material

  • 12 naranjas
  • un kilo y medio de azúcar
  • 1 litro de agua

Preparación

  1. dejar en remojo Mantén las cáscaras de seis naranjas en agua durante al menos dos horas. Luego añade el jugo de los seis restantes que has exprimido y filtrado por un colador.
  2. Mantener Poner agua y azúcar en una cacerola, ponerla al fuego y hervir durante diez minutos para obtener un almíbar espeso. Una vez enfriado, tras escurrir bien, añadir el zumo de naranja y pelar.
  3. ponlo de nuevo al fuego Hervir durante un cuarto de hora más, luego colar el almíbar para quitar la piel. Mezclar, posiblemente con un cucharón de madera, hasta obtener una consistencia similar a la miel.
  4. Por favor calmate Embotellar lo antes posible, teniendo cuidado de tapar bien, y conservar en un lugar fresco y seco.

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zumo de naranja

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