Jugo de naranja: receta - no desperdicies
hace 4 meses
Tiempo De Preparación: 20 minutos
Tiempo De cocinando: 35 minutos
Dificultad: Menos
Receta de jarabe de naranja
Una forma perfecta de no desperdiciar naranjas, sobre todo cuando están muy maduras y corremos el riesgo de perderlas, es convertirlas en un excelente almíbar. Es decir, una bebida sin alcohol, que también puedes utilizar para prevenir y tratar los resfriados, como se hacía antiguamente.
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Material
- 12 naranjas
- un kilo y medio de azúcar
- 1 litro de agua
Preparación
- dejar en remojo Mantén las cáscaras de seis naranjas en agua durante al menos dos horas. Luego añade el jugo de los seis restantes que has exprimido y filtrado por un colador.
- Mantener Poner agua y azúcar en una cacerola, ponerla al fuego y hervir durante diez minutos para obtener un almíbar espeso. Una vez enfriado, tras escurrir bien, añadir el zumo de naranja y pelar.
- ponlo de nuevo al fuego Hervir durante un cuarto de hora más, luego colar el almíbar para quitar la piel. Mezclar, posiblemente con un cucharón de madera, hasta obtener una consistencia similar a la miel.
- Por favor calmate Embotellar lo antes posible, teniendo cuidado de tapar bien, y conservar en un lugar fresco y seco.
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Nombre de la receta
zumo de naranja
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no desperdicies
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