Lasaña De Pan: Receta

hace 1 semana

ricetta lasagna di pane cucina con gli avanzi

tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total de cocción: 40 minutos
Dificultad: Menos

Índice

Cómo hacer lasaña de pan
1. Ingredientes (para 4 personas)
2. Preparación

Cómo hacer lasaña de pan

Un gran primer plato, muy fácil de preparar, pero también un plato único para cenar. Estas son las mejores posibilidades para aprovechar la receta Lasaña De PanUna de las preparaciones de platos buenos y saludables más clásicas en la lucha contra los residuos domésticos. De hecho, la lasaña de pan se puede preparar en poco tiempo y sin especiales complicaciones, partiendo de dos sobras: minestrone de verduras y pan duro.

Veamos juntos paso a paso cómo preparar este delicioso plato según la receta tomada. UnPlanetaComidaLa plataforma WWF Italia dedicada a la alimentación sostenible es un proyecto impulsado con el objetivo de difundir entre ciudadanos, empresas e instituciones modelos alimentarios de bajo impacto ambiental.

Ingredientes (para 4 personas)

10-12 rebanadas de pan sobrante
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
Minestrone avanzado
1 litro de puré de tomate
4-5 quesos muzzarella
aceite de oliva virgen extra
Sal
parmesano rallado (al gusto)

Preparación

Después de picar finamente la cebolla, dorarla con el diente de ajo, añadir el puré de tomate, la sal, mezclar y dejar cocer tapado unos 20 minutos.
Mientras tanto, no cortes el pan en trozos muy finos. Cortar la mozzarella en trozos. ,
Con ayuda de un pasapurés, convertimos el minestrone en nata y la diluimos generosamente con agua para obtener caldo de verduras.
Comience cubriendo el fondo de la fuente para hornear con salsa de tomate, luego coloque las rebanadas de pan remojadas en el caldo de verduras. Continuar con otra capa de salsa, otro puñado de mozzarella y parmesano.
Procediendo de esta manera, harás dos capas de lasaña que irán al horno a 180° durante 20 minutos con una última pizca de parmesano.

Receta de lasaña con pan sobrante