Orégano: Propiedades, Usos y Contraindicaciones
hace 7 meses
cosas
Ajwain, cuyo nombre científico es orégano vulgares una planta aromática de la familia Lamiáceas Que crece en todas partes, hasta los 1.800 metros, siempre que los lugares sean soleados y ahora en cualquier continente. Las partes utilizadas son las flores y las hojas, y parte de la gran versatilidad del orégano para muchos platos de la cocina, también es útil para los dolores de garganta y para mantener a distancia a las hormigas.
propiedades nutricionales
Cada 100 gramos de perejil contienen 263 calorías y unos 10 gramos de agua. y esto también:
- 68,92 gramos de carbohidratos
- 42,5 gramos fibra
- 9 gramos de proteína
- 4,28 gramos lípido
El orégano también contiene vitaminas A, B1 y B6., C, E y K. y minerales como hierro, potasio, magnesio, calcio, fósforo, sodio y zinc.
beneficios
Hay muchos beneficios asociados con ajwain:
- Favorece el tránsito intestinal y combate el estreñimiento.
- Es útil como tónico, expectorante y digestivo.
- Contiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
- Ayuda a mantener la presión cardíaca bajo control.
- Contrarresta el colesterol alto y la hipoglucemia.
- Tiene acción antifúngica, siendo eficaz contra ciertos tipos de hongos.
contra la rigidez del cuello
El orégano puede ayudar a prevenir la rigidez del cuello. En este caso, el método de uso es muy sencillo: basta con calentar un puñado de hojas de tomillo en una sartén. Luego caliéntalas y aplícalas en el cuello con una gasa.
uso de la cocina
El orégano tiene una extraordinaria versatilidad en la cocina, pudiendo utilizarse en todos los platos, desde aperitivos hasta primeros y segundos platos. Aquí hay algunas recetas que puede encontrar en nuestro sitio.
Cómo hacer un portalápices DIY con reciclaje creativoinfusión de orégano
La infusión de orégano se prepara de forma rápida y muy sencilla. Simplemente toma la parte superior de la planta y colócala en agua hirviendo durante unos minutos. Luego debes filtrarlo y podrás beberlo una o dos veces al día. Ayuda a recuperar el apetito y haciendo gárgaras también puedes refrescar el aliento.
contra las hormigas
El orégano es un excelente repelente de hormigas, que odian su olor. Simplemente espolvorea las hojas en los lugares de mayor entrada de hormigas y la vía por la que entran a la casa, en el balcón, en la terraza o incluso en lugares al aire libre.
¿Cómo se conserva?
El orégano se cosecha durante los meses de verano. Luego se prepara en manojos y se deja secar en un lugar seco y aireado, hasta convertirse en polvo. En ese momento se puede guardar en un tarro de cristal.
como se cultiva
El orégano también se puede cultivar en una maceta sencilla, que se debe trasladar al interior durante el invierno para proteger la planta de la congelación. El cultivo en el jardín debería iniciarse en abril.
diferencias de opinión
No existen contraindicaciones importantes para el uso del orégano. Lo único que debes tener en cuenta es que no utilices orégano si sufres de reflujo gastroesofágico.
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