Platos con sobras de carne
hace 4 meses
Platos con Restos de Carne
Esto sucede a menudo en nuestras mesas: carne sobrante, Y como suele ocurrir, lo tiramos casi mecánicamente a la basura. Con doble ruina: uno monetarioPorque la carne es cara y por eso estamos tirando el dinero por la ventana; y especialista culinarioPorque de esta forma nos quedan unos platos muy sabrosos que se pueden hacer con sobras de carne.
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Navegando por la parte de nuestro sitio dedicada a recetas con sobras verás con tus propios ojos lo fácil que es reducir el desperdicio de alimentos en la cocina (lo que se traduce en una reducción del dinero desperdiciado): Ya te hemos mostrado que las verduras, cómo Reemplace los huevos con claras, restos de pasta o pan en muchas recetas nuevas, imaginativas y de bajo costo. Hoy te contamos cómo darle nueva vida a la carne.
Para los amantes de las carnes blancas con un sabor más delicado, existen varias alternativas potencialmente rápidas y fáciles. Ensalada con sobras de pollo, albóndigas de carne blanca, aderezo de primer plato. Ver para creer.
Recetas para niños de 2 años¿Qué podría ser mejor en las noches de invierno que una sopa caliente, enriquecida con picatostes horneados y crujientes? Fortifícalo con las sobras de pollo, ablandado con un chorrito de leche de coco.
Abre la despensa con tus pequeños cocineros, y junta todo lo que queda en la mesa: cereales, huevos, aceite de oliva virgen extra, un poco de parmesano rallado, sobras de pan. Mezcla todo y utiliza esta preparación para hacer unas ricas croquetas para los niños, a quienes les encantará comerlas porque las habrán preparado contigo.
Platos con restos de carne cocida
Una excelente preparación que recupera los restos de albóndigas, proporcionando un Deliciosas combinaciones con pasta: Sigue nuestra receta de albóndigas con salsa, y si es posible déjalas enfriar en un bol de cerámica. Luego prepara un plato grande de espaguetis -preferiblemente integrales- y sirve una ración en el plato: coloca en este punto una cucharada de albóndigas con salsa como guarnición. Para los más golosos, también es posible saltear las albóndigas y la pasta en una sartén antiadherente con un chorrito de aceite de oliva virgen extra para crear una mezcla jugosa.
Y para aquellos que no pueden hacer las paces con los filetes y los filetes, existe una opción vegetariana: los garbanzos, las ortigas o las sobras de berenjena se pueden mezclar y reconstituir de manera experta para crear deliciosas albóndigas vegetarianas. Combinados con arroz basmati con sabor a curry, pueden convertirse en un plato perfecto para acompañarlo. Para los amantes de las hamburguesas vegetarianas, aquí encontraréis algunas recetas.
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