platos dulces y salados

tiempo de preparación: 20 minutos

hora de cocinar: 40 minutos

Dificultad: Menos

Receta de pastel de siete tarros

Allá pastel de siete frascos Esta es la receta perfecta si quieres un bizcocho tierno y esponjoso pero no tienes mucho tiempo para prepararlo. Un postre sencillo y de sabor delicado que se puede preparar rápidamente en casa con pocos ingredientes que ni siquiera pesan mucho, haciendo que el proceso sea rápido y sencillo. Lo único que necesitas para empezar es un tarro de yogur y en 10 minutos tu postre estará listo para cocinarse en el horno. El pastel recibe su nombre del hecho de que solo necesitas los ingredientes contenidos en 7 botes de yogur. Aquí están.

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La unidad de medida del bizcocho es un bote de cuajada, pero nada cambia si en su lugar utilizas un vaso o una taza:

Material

• 1 bote de cuajada
• 2 tarros de harina
• 2 tarros de azúcar
• 1 bote de fécula de patata
• 1 bote de aceite de semilla de girasol
• 3 huevos
• 1 sobre de levadura
• cáscara de limón rallada

Preparación

1. Separar las claras de las yemas, batir las claras a punto de nieve y batir las yemas con el azúcar hasta obtener una mezcla blanca y espumosa.
2. Reserva las claras y en el bol en el que has batido las yemas con el azúcar añade el aceite, luego añade la cuajada, la harina y el almidón, mezclándolos con una batidora o robot de cocina.
3. Agrega la piel de limón rallada y la levadura.
4. Por último, incorporar las claras con una cuchara de madera, con cuidado de no destruirlas.
5. Hornear a 180° durante 40 minutos.

Siete variantes de pastel de tarro

Podemos añadir a la masa trozos de manzana, o 20 gramos de cacao amargo y aún así rellenar de natillas nuestras tartas caseras de siete tarros.

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Receta de pastel salado de siete tarros

tiempo de preparación: 20 minutos

hora de cocinar: 30 minutos

Dificultad: Menos

También existe una deliciosa versión del bizcocho de siete tarros. Aquí está la receta.

Material

1 tarro de yogur natural de 125 gramos
1 vaso de leche
00 2 tarros de harina
1 frasco de maicena o fécula
1 tarro de parmesano rallado
1 frasco de aceite de semilla
3 huevos
1 pizca de sal
1 sobre de levadura para tartas deliciosas

Para relleno

• Verduras al gusto (200 gramos)
• 160 g de queso rallado (u otro queso de tu elección)

Preparación

1. Coloca en un bol la cuajada, la leche y los huevos y bate durante unos minutos.
2. Agrega la harina, la maicena, el parmesano, el aceite y la sal y continúa mezclando con la batidora.
3. Ahora agrégale levadura y mezcla con una cuchara de madera.
4. Mezcle suavemente el relleno de queso y las verduras.
5. Forrar una bandeja para horno y hornear a 180° durante unos 30 minutos.

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