Polenta Al Horno: Receta

hace 1 mes

ricetta polenta al forno 2


  • tiempo de preparación: 20 minutos
  • tiempo de cocción: 30 minutos
  • Dificultad: Menos

Un mal plato, muy antiguo, pero con mucho gusto. Allá polenta cocidacon receta Lo que ofrecemos se puede preparar en menos de una hora.

Ingredientes para 4 personas

  • 400 gramos de polenta cocida
  • 200 gramos de gorgonzola
  • 100 gramos fontina
  • 100 gramos de muzzarella
  • 50 gramos de queso parmesano
  • 100 gramos de mortadela
  • 40 gramos de mantequilla
  • pan rallado

Preparación

  • Corte Cortar la polenta en rodajas finas, cubrir con una capa de mortadela, espolvorear con fontina picada y queso mozzarella y parmesano.
  • cubrir Junto con las rodajas de polenta, distribuir el gorgonzola picado y los trozos de mantequilla.
  • repartir Otras rodajas de polenta, espolvoreadas con pan rallado, queso parmesano y generosas cantidades de mantequilla.
  • precalentar Coloca el horno a 180 grados y cocina durante treinta minutos.
Índice
  1. Ingredientes para 4 personas
  2. Preparación
  • Polenta Frita con Huevo
    1. Ingredientes para 4 personas
    2. Preparación
  • Polenta Frita con Huevo

    Una alternativa a la polenta cocida es Polenta Frita con HuevoAquí está la receta.

    Ingredientes para 4 personas

    • 4 piezas de polenta
    • 100 gramos tocino
    • 30 gramos de mantequilla
    • 4 huevos
    • 30 gramos de mantequilla

    Preparación

    • usado Derrita la mantequilla en una sartén antiadherente grande.
    • aplícate Dorar las rodajas de polenta hasta que se forme una costra dorada.
    • Agregar Añade las lonchas de bacon (tocino ahumado cocido) y deja cocer unos minutos.
    • en el otro Cocine los huevos fritos en una sartén.
    • arreglar Un trozo de polenta para cada plato.
    • repartir Complete con rebanadas de tocino y un huevo por plato.

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    Nombre de la receta

    polenta cocida


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