Porque son buenos para ti, aquí tienes todos los más saludables

Te ayudan a perder peso. Limpian y desintoxican el organismo, empezando por el hígado, que es muy delicado y muchas veces sometido a estrés por el consumo excesivo de alcohol. Y además: tienen efectos antiirritantes (además de ser fármacos para evitar la retención de líquidos), pueden ser laxantes, diuréticos, relajantes, energizantes y antiinflamatorios.

Las infusiones, especialmente las que se preparan en casa, representan una extraordinaria suma de remedios naturales, que no todos deben desperdiciarse dependiendo de las diferentes características de la infusión. Y aquí tiene muchas opciones para elegir, dado que el té de hierbas, que se originó como una decocción de cebada molida, se ha expandido con el tiempo a una gama muy amplia de ingredientes y combinaciones.

¿Cómo elegir el té de hierbas?

Los efectos beneficiosos de las infusiones, tanto a corto como a largo plazo, se conocen desde la antigüedad. Malva, manzanilla, menta: infusiones, una auténtica panacea natural para la salud y un excelente hábito para nuestro bienestar. Así que existe una buena razón para empezar a tomar un hábito agradable por la tarde o por la noche, como beber té de hierbas saludables, para pasar esta temporada lo mejor posible. A continuación se explica cómo elegir infusiones de hierbas y prepararlas.

Té de hierbas con manzanilla

Si tienes un jardín seguro que te habrás dado cuenta de que es una de esas flores que a veces ni siquiera hace falta cultivar porque crece automáticamente. La infusión de manzanilla es la infusión más famosa de todas, que se utiliza siempre en caso de dolor de cabeza o de estómago o simplemente como una infusión relajante para ayudar a conciliar el sueño y ayudar a los bebés a dormir mejor.

Las compresas de manzanilla también son excelentes para la fatiga, el enrojecimiento o la hinchazón de los ojos. Preparar infusión de manzanilla en casa es muy sencillo. La infusión se puede obtener tanto de flores frescas como secas: estas últimas deben secarse primero al sol. Hervir agua y una vez que alcance la temperatura adecuada verterla sobre flores frescas o secas y dejar actuar unos minutos. Filtra todo y endulza según tu gusto.

Té de hierbas con malva

Conocida por sus hermosas flores de color púrpura, se utiliza para combatir muchas dolencias: desde tos hasta dolores de garganta y dolores de estómago. También es estupendo para aliviar la hinchazón provocada por picaduras de insectos, además tiene un efecto suavizante e hidratante en la piel. Puedes utilizar tanto flores como hojas para preparar infusiones: hervir 6 hojas frescas o unas cuantas hojas secas en unos 500 ml de agua, colar y añadir un poco de miel si es necesario.

Té de hierbas con caléndula

También puedes probar el té de hierbas de caléndula para curar el resfriado y la tos de forma natural. Sus hojas, además de usarse como infusión, también son aptas en la cocina para aromatizar sopas y ensaladas.

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Té de hierbas con diente de león

El diente de león, al igual que la manzanilla, también crece de forma espontánea, por lo que sus raíces son bastante fáciles de encontrar en primavera. Tiene propiedades depurativas y digestivas: dos tazas diarias entre comidas te ayudarán a regular los intestinos y limpiar el organismo.

Té de hierbas con menta

Ya te hemos hablado de las propiedades curativas de la menta, que es adecuada para aliviar muchas enfermedades gracias a su infusión, que se presenta como una auténtica panacea natural. De sus hojas se obtiene un extracto con propiedades digestivas y tonificantes, que también puede utilizarse en caso de dolor de muelas o hinchazón de encías.

Té de hierbas con ortiga

Al igual que la menta, las hojas de ortiga también se pueden recolectar, secar y luego utilizar para preparar una excelente infusión de hierbas con propiedades diuréticas y antiinflamatorias. Sin embargo, tenga cuidado de utilizar un par de guantes cuando la recoja: las hojas son espinosas y pueden irritarle las manos. Para hacer té de hierbas puedes usar hojas frescas u hojas secas en una cantidad de 10 gramos por taza y en este caso necesitarás usar solo una cucharadita.

Té de hierbas con lavanda y salvia

La lavanda y la salvia también están llenas de propiedades beneficiosas. Mientras que esta última puede utilizarse para crear una agradable mezcla con propiedades digestivas, la lavanda, cuyas flores conviene recoger a finales del verano y dejarlas secar, tiene en cambio propiedades calmantes y relajantes.

Té de hierbas con bálsamo de limón

La melisa también tiene propiedades relajantes cuando se cultiva en maceta y se cosecha en zonas alejadas del tráfico: sus sumidades floridas son ideales para preparar infusiones para aliviar el estrés y el insomnio. También se le llama limoncillo por su aceite esencial que recuerda mucho al aroma del limón. Para hacer la infusión, hervir piel de naranja o limón con hojas secas de melisa y luego dejar reposar unos minutos.

¿Cuánto té de hierbas puedes beber al día?

Incluso si no existen contraindicaciones específicas para el té de hierbas, es mejor no exagerar. Hay elementos que en caso de exceso pueden provocar algunas contraindicaciones. Un ejemplo: las infusiones que contienen fucus (un tipo especial de alga) ayudan a perder peso, pero estimulan la tiroides. También recordamos que las infusiones son saludables, pueden mejorar diversas funciones de nuestro organismo, pero no son terapéuticas y no pueden sustituir a los medicamentos, cuando son necesarios y cuando el médico los prescribe. En general, lo mejor es no beber más de una infusión al día y variar los tipos en cualquier caso.

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