Propiedades, usos y contraindicaciones del ginseng andino
hace 6 meses
maka
Allá maka Es una planta herbácea de raíces perennes, muy utilizada en ambas formas. Comer Tanto como Rmedio natural Para mejorar las capacidades físicas y mentales. Y permitiendo que el organismo reciba una dieta verdaderamente reparadora. La maca también es conocida como "ginseng andino" Y "ginseng peruano”, en referencia a las zonas donde se encuentran las mayores cantidades.
¿Qué es la maca?
Aquí crece la maca, una planta extraordinaria, de cuyas raíces se obtiene un polvo llamado "ginseng peruano". Andes A gran altura. Esta planta era conocida desde la antigüedad y se consideraba un auténtico regalo de los dioses, ya que contiene un muy buen tónico. adaptógenoEs decir, aumenta la capacidad del organismo para adaptarse al estrés mental, físico, laboral y lúdico. La maca pertenece a la familia “Brassicaceae” y es pequeña y perenne. En realidad, la maca crece en zonas rocosas, pobres y duras con poco oxígeno. Resiste las condiciones climáticas más adversas y su raíz, similar al nabo, se puede comer y tiene muchas propiedades beneficiosas.
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¿Para qué sirve la maca?
La maca tiene muchos beneficios que mejoran el día a día de las personas. Veamos juntos cuáles son.
- la maca puede mejorar energía Disponible, debido a la presencia de Vitamina C, Hierro y Vitamina B6; Además, refresca la memoria.
- La maca es saludable en términos de anemiaDurante la menopausia, en caso de disfunción sexual o incluso en caso de problemas relacionados con la depresión o la aparición de leucemia.
- Maca trabaja para contrarrestar cansancio extremo ooh calambres menstruales, Mejora el rendimiento deportivo de los deportistas, fortalece las defensas inmunológicas y también es útil para volver a aumentar el deseo sexual.
- maca mejora el humor, porque es rico en antioxidantes llamados flavonoides, que también reducen la ansiedad. Algunos estudios han demostrado que también es útil para regular la presión arterial, especialmente la presión diastólica, es decir, la presión en las arterias cuando el corazón se relaja entre latidos.
- La maca, por la presencia de vitaminas A, C y E, contrarresta puntos de tiempo y envejecimiento prematuro, potenciando el brillo de la piel y el cabello, aportándoles brillo y fuerza.
- Gracias a Maca, libras extra, De hecho, si se toma, ayuda a soportar sesiones intensas de fitness, da sensación de saciedad durante más tiempo y estimula el metabolismo tiroideo, favoreciendo así el consumo de calorías.
- La maca mejora densidad osea Y, por tanto, previene la osteoporosis y la fragilidad esquelética, especialmente en las mujeres.
- Se están desarrollando estudios sobre la maca, aunque de momento la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) no ha aprobado ningún documento que la certifique como segura. Beneficios de la maca,
anemia de maca
Maca energética
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propiedades de la maca
Los componentes químicos de la maca son:
- minerales, como manganeso, hierro, zinc, calcio y fósforo
- Aminoácidos esenciales, como lisina, leucina, metionina, isoleucina.
- alcaloides
- proteína
- Saponinas triterpénicas y esteroides.
- glucosinolatos
La raíz también contiene dos ácidos grasos poliinsaturados, maleato y macamida, que probablemente le confieren un efecto afrodisíaco y mejoran la vida sexual. La maca se utiliza en la región andina de donde es originaria, particularmente para aumentar la fertilidad masculina e inducir el deseo sexual, aunque estos efectos no han sido demostrados científicamente. Sin embargo, siempre es mejor escuchar la opinión de su médico antes de usarlo.
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¿Qué hace la maca por las mujeres?
Esta raíz andina realmente tiene un efecto beneficioso en la vida de mujeres de cualquier edad. Maca, en efecto, equilibra las hormonas Y regula el estado de ánimo, ayuda a lidiar con la ansiedad y la depresión. Las mujeres padecen ambos trastornos más que los hombres porque sus cuerpos pasan por múltiples ciclos vitales que las exponen a un estrés considerable, como la menstruación, el embarazo y la menopausia en edades maduras. También por el ritmo de la vida cotidiana y por fuentes de cansancio que vienen del exterior. Se cree que la maca puede ayudar a las mujeres a contrarrestar estos fenómenos debido a la presencia de flavonoides. La maca también controla la actividad sexual. Esta planta estimula la producción natural de estrógenos, regula la formación de progesterona y estradiol y limita la producción de cortisol, que es una hormona del estrés.
¿Qué les hace la maca a los hombres?
¿Cuánta maca podemos tomar?
La maca se puede tomar en forma de polvo o cápsulas. La forma en polvo se disuelve en bebidas, por ejemplo en batidos a base de frutas, o en zumo, chocolate o leche. La dosis diaria recomendada es una cucharadita de polvo (de 5 a 20 gramos de raíz seca). También se puede añadir a platos salados. Si optas por el preparado en cápsulas, la dosis es de 3 cápsulas de maca hasta dos veces al día. Sus efectos beneficiosos se pueden apreciar unas semanas después de empezar a tomarlo.
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Cómo utilizar la maca en la cocina
Allá maka Uno condimento dulce Y a veces picante, También puede tener varios usos en la cocina, veamos cuáles.
- La raíz andina se puede utilizar cocida, seca o fresca, o incluso en forma de harina para la preparación de bizcochos o bizcochos, cuando se mezcla con harina de trigo. También puedes agregarlo al guacamole o al hummus.
- La maca también se puede utilizar para adornar ensaladas, o añadirla a batidos y batidos para facilitar su consumo. En Perú existe un dulce llamado “mazamorra”, que se prepara a partir de harina de maca. Esta raíz también se puede mezclar con licores y cócteles alcohólicos, quizás con otras especias.
- La maca también se puede utilizar para preparar barritas energéticas para estudiantes y deportistas, que sirven para rejuvenecer la energía y beneficiar las actividades deportivas.
infusión de maca
Una de las mejores formas de disfrutar de las propiedades del ginseng peruano, la infusión de maca es muy sencilla de preparar.
- Llena una cacerola con agua, hierve y agrega las semillas de jengibre y cardamomo.
- Luego agrega unas ramitas de canela y vuelve a hervir.
- filtrar
- En este punto puedes agregar la maca y servir.
Contraindicaciones de la Maca
Esta raíz es generalmente bien tolerada, aunque en ocasiones puede resultar difícil para el sistema digestivo. No tiene efectos secundarios conocidos, incluso en caso de sobredosis. Generalmente no se recomienda su uso durante el embarazo, lactancia, si se tienen problemas de próstata y se padece disfunción tiroidea. Dado que la maca actúa de manera similar al estrógeno femenino, no se recomienda su uso si tienes tumores de mama, útero u ovario y si tienes fibromas uterinos. Antes de preparar su consumo, debes consultar a tu médico.
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