Receta casera de sal con sabor a hierbas

hace 3 meses


  • tiempo de preparación: 15 minutos
  • hora de cocinar: 20 minutos
  • Dificultad: Menos

El buen tiempo nos da la oportunidad de coleccionar muchas cosas preciosas hierba Para utilizar en la cocina para darle un toque extra de sabor a nuestros platos. Y cómo utilizar menta, romero, albahaca y orégano para preparar un excelente plato en casa Sal aromatizada casera, Una receta realmente útil y sin costo Y una forma de reducir el consumo de sal: una pizca es suficiente para que varios platos queden muy sabrosos.

Aquí te explicamos cómo prepararlos fácilmente.Aquí te explicamos cómo prepararlos fácilmente.

En primavera y verano nuestros jardines se llenan de hierbas aromáticas: aquí te explicamos cómo utilizarlas para preparar sal aromatizada. El aroma de las hierbas para hacer sal permanecerá en tu cocina durante días.

Material

  • 300 gramos de sal gruesa (preferiblemente orgánica)
  • una ramita de tomillo
  • Hojas de menta
  • hojas de mejorana
  • una ramita de romero
  • algunas hojas de albahaca
  • Original
  • perejil

Preparación

  1. Coloque las hojas de las plantas sobre papel de horno. Después de lavarlos y secarlos, hornearlos a 50° durante unos 20 minutos. De esta forma se secarán y podrán usarse inmediatamente.
  2. Coloque todos los ingredientes en el procesador de alimentos. O poner en una batidora y picar hasta obtener sal al gusto.
  3. Conservar la sal obtenida en un frasco. Sellar herméticamente.

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