Receta de leche dorada: leche dorada a base de cúrcuma

Una bebida con miles de propiedades, conocida desde la antigüedad, la leche dorada. Se prepara a base de cúrcuma, leche vegetal y aceite de almendras. Las propiedades beneficiosas de la cúrcuma se ven potenciadas por el resto de ingredientes y si se toma con regularidad, esta bebida es una auténtica panacea para la salud y el bienestar del organismo. Sin olvidar que la cúrcuma es una especia con propiedades antivirales y antibacterianas, que ayuda a prevenir resfriados y gripes estacionales.

Una bebida de sabor ancestral que se transmitió a través de la tradición del yoga: un maestro solía recomendarla a sus alumnos para promover la flexibilidad de las articulaciones. Y la cúrcuma tiene muchos beneficios: combate los radicales libres que provocan el envejecimiento, fortalece el sistema inmunológico y mejora la circulación sanguínea.

Aparte de esto dorado LecheEn la medicina ayurvédica se considera el elixir de larga vida, se puede utilizar contra:

“Come no sólo con la boca sino con la mente” (Plutarco)

Cómo preparar Leche Dorada (Leche Dorada)

dorado Leche Se puede preparar fácilmente en casa con esta sencilla receta mezclándola con cúrcuma.

Ingredientes (para pasta de cúrcuma)

• media taza de cúrcuma en polvo
• media taza de agua

por leche dorada

• una cucharada de pasta de cúrcuma
• una taza de leche vegetal
• una cucharadita de aceite de almendras dulces
• Miel (lo suficiente para endulzar)

Preparación

• empezar Preparar la pasta de cúrcuma hirviendo agua y cúrcuma en una cacerola: remover constantemente para que no se formen grumos.
• compuesto Debe quedar muy cremoso pero no muy espeso. Una vez lista, coloca la mezcla en un recipiente de vidrio cerrado y guárdala en el refrigerador por no más de un mes.
• para preparar Agregue una taza de leche y una cucharada de pasta de cúrcuma a la leche dorada y hierva durante unos minutos.
• Eliminación Retirar del fuego, poner en una taza y añadir el aceite de almendras y la miel.

Alternativamente, está aquí. Una versión sencilla de la receta.,

• Añade 40 gramos de cúrcuma y una pizca de pimienta negra molida a un cazo con agua hirviendo.
• Mezclar bien hasta que se forme una pasta espesa, cubrir con film transparente y reservar en el frigorífico.
• Si es necesario, agrega una cucharadita de la mezcla a una taza con leche tibia y miel.

diferencias de opinión

dorado Leche No está recomendado en absoluto para niños menores de 4-5 años ni para mujeres embarazadas y lactantes. Además, no pueden tomarlo personas que tengan problemas con el duodeno y la vesícula biliar y quienes usen anticoagulantes. El consumo máximo sugerido es de dos tazas (no grandes) al día.

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