Receta de mermelada de moras: no desperdicies
hace 2 meses
Mermelada De mora receta
Dulce, fragante, delicioso. Allá Mermelada de moras Es realmente una delicia, que podemos preparar fácilmente en nuestras casas y luego utilizar durante todo el invierno. Para desayunar, con galletas o tostadas, pero no sólo eso. Esta es realmente una mermelada excelente para agregar a cualquier cosa o para pasteles caseros.
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propiedad de mora
mora Son frutos pequeños similares en tamaño y sabor a las moras. Maduran en verano entre junio y septiembre y las más adecuadas para preparar mermeladas se recolectan en agosto cuando el sol las hace maduras y jugosas.
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La morera es de color negro, abundante en antioxidante Que protegen las paredes de venas y arterias. También son excelentes las blancas, ricas en hierro y muy bajas en calorías. Déjanos decirte que la morera contiene fibra, sales minerales y vitaminas esenciales para mantener el organismo sano. Una planta verdaderamente “que no se desperdicia”: ¿sabías que en caso de diabetes e hipertensión es posible obtener una excelente infusión de las hojas de morera?
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tiempo de preparación: 10 minutos
hora de cocinar: Una hora
Dificultad: Menos
Material
- 1 kg de morera
- 500 gramos de azúcar
- 1 limon
Preparación
- Lavar bien las moras, quitarles los tallos y luego hervirlas en una cacerola con jugo de limón durante unos 10 minutos.
- Pasarlas por un pasapurés para retener las semillas e impurezas y seguir cocinando durante una hora aproximadamente.
- Coloca la mermelada de moras en frascos esterilizados y limpios y guárdala en un lugar fresco y seco.
receta Mermelada De mora con bimbi
Para preparar la mermelada de moras con tu robot de cocina, recuerda reducir la dosis a la mitad ya que la jarra tiene capacidad para 1 litro de líquido como máximo.
Material
- 500 gramos de morera
- 250 gramos de azúcar
- 1 limon
Preparación
- Lavar las moras con cuidado, colocarlas en el vaso con el zumo de limón durante 10 minutos, 100°, velocidad 2.
- Retirarlas del bol y pasarlas por un pasapurés para quitar semillas e impurezas.
- Vuelve a colocarlas en el bol con el azúcar y cocina durante 50 minutos, Varoma, velocidad 2.
- Vierta la mermelada hirviendo en frascos y guárdela en un lugar fresco y seco.
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