Receta de mermelada de uva: no desperdicies

tiempo de preparación: 15 minutos
tiempo de cocción: 40 minutos
Dificultad: Fácil

Con o sin azúcar. Manualmente o con Thermomix. Variedades de Atasco De Uva Hay tantos. Deliciosa para desayunar con galletas o pan casero y muy rica con queso, la mermelada de uva es una auténtica delicia, es fácil de preparar. También apto para rellenar tartas y tartas, se puede preparar tanto con uvas blancas como negras.

Una conserva con un aroma fuerte y naturalmente dulce: una característica que hace que la mermelada sea deliciosa sin necesidad de añadir azúcar adicional. Sin embargo, en este caso el tiempo de conservación cambia: mermelada sin azúcar Esto durará ocho semanas.Puedes disfrutarlo por más tiempo con azúcar.

Material

• 1 kilo de uvas
• 1 manzana madura
• medio limon
• 300 gramos de azúcar (opcional)

Preparación

1. Lavar los racimos con cuidado, quitarles el tallo y separar las uvas.
2. Partir las uvas por la mitad y quitarles las semillas, dejando la piel, lo que le dará a la mermelada una consistencia y un sabor más denso y redondo.
3. pelarlo Manzana Y cortarlo en trozos pequeños, quitarle la parte leñosa del medio y las semillas.
4. Exprime el jugo del limón y pesa el azúcar en un bol pequeño.
5. Coloca todos los ingredientes en una sartén y cocina a fuego lento durante aproximadamente una hora, revolviendo ocasionalmente con una cuchara de madera.
6. Pasada una hora, comprueba la consistencia de la mermelada: debe quedar espesa y rica.
7. guárdalo Atasco Sellado herméticamente en un tarro de cristal adecuado.

Mermelada de Uva con Thermomix

Es muy sencillo preparar mermelada en casa con el robot de cocina Bimbi. He aquí cómo proceder:

Proceso

• Ponemos todos los ingredientes en el vaso durante 1 hora, velocidad 3, Varoma sin tapa.
• Una vez transcurrido el tiempo requerido, colocamos la tapa y continuamos durante una hora más, velocidad 3, 100°.
• Comprueba la consistencia de la mermelada para que quede espesa y llena.
• Vierta la mermelada de uva en frascos esterilizados y limpios.

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Nombre de la receta

mermelada de uva

Autor

no desperdicies

Receta de mostaza de uva: no desperdicies

Publicado el

2023-09-18

tiempo de preparación

15

tiempo de cocción

40m

tiempo total

55m

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