Receta De Piña Con Crema De Plátano

hace 20 horas

tiempo de preparación: 35 minutos

Dificultad: Menos

De piña con crema de plátano, y con un espolvoreado de cacao amargo, es un postre muy especial y con esta sencilla receta, muy fácil de preparar en tan solo media hora.

Ingredientes para 4 personas

3 plátanos
1 piña
1 taza de ron
1 cucharada de azúcar moreno
cacao amargo o canela en polvo
1,5 dl de nata fresca

Preparación

Combine el azúcar con el ron en un tazón grande. Limpiar y pelar la piña, cortarla en rodajas y dejar reposar en el licor una media hora aproximadamente.
Mientras tanto, tritura los plátanos con un tenedor, monta la nata con unas varillas y añade los plátanos.
Disponer los trozos de piña en tazas, rociar con licor, decorar con crema de plátano y espolvorear con cacao amargo o canela y servir.