Receta de sorbete para hacer helados: no desperdicies

hace 3 meses


tiempo de preparación: 35 minutos

Dificultad: Menos

Índice
  1. Receta de sorbete con heladera
  2. Sorbete De Frutas Casero
  3. Sorbete de cítricos
  4. Sorbete De Melón
  5. Sorbete de menta

Receta de sorbete con heladera

El sorbete de frutas es una delicada crema helada preparada con frutas frescas. Ideal para el desayuno de verano y para sorprender a amigos y familiares con un postre saludable y refrescante después de cada comida. Veamos varias recetas sencillas para preparar con una heladera.

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Sorbete De Frutas Casero

Los sorbetes de frutas son deliciosos en cualquier ocasión: para un desayuno refrescante y calmante, para un postre digestivo y refrescante, podemos preparar nuestros sorbetes con frutas muy maduras. Después de seguir las dosificaciones de nuestras recetas, puedes verter la mezcla en la heladera y seguir el programa de sorbetes.

Sorbete de cítricos

Para hacer sorbete de cítricos necesitas algunos ingredientes. Dependiendo de la nata que elijas, se puede hacer con o sin leche:

Material

  • 150 gramos de jugo de limón (o naranja)
  • 1 clara de huevo
  • 250 gramos de agua
  • 150 gramos de azúcar

Preparación

Receta de mermelada con frutas sobrantes
  1. Batir las claras de huevo a punto de nieve.
  2. En un bol mezcla el jugo de limón o naranja con agua y azúcar.
  3. Ahora, poco a poco, con la acción de batir, agrega las claras.
  4. Colóquelo en la máquina para hacer helados y siga las instrucciones.

Sorbete De Melón

El sorbete de melón es muy fácil de hacer y muy rico. Veamos cómo se hace con una heladera.

Material

  • 250 gramos melón
  • 150 mililitros de agua
  • 90 gramos de azúcar
  • 1 clara de huevo

Preparación

  1. Pelar el melón y cortarlo en trozos.
  2. Batir las claras a punto de nieve y luego añadir el azúcar.
  3. Primero poner el melón en la heladera, luego añadir agua y finalmente las claras con el azúcar.
  4. Configura la heladera y sigue el programa de sorbetes.

Sorbete de menta

Puedes preparar sorbete de menta a partir de hojas que recolectes en el jardín, en macetas o en el campo. Es muy sabroso y refrescante y hará felices a grandes y pequeños.

Material

  • 10 gramos de hojas de menta
  • 150 mililitros de agua
  • 100 gramos de azúcar
  • 50 gramos de sirope de menta (opcional)
  • jugo de medio limón

Preparación

  1. Tritura las hojas de menta con un mortero, ponlas en una licuadora con agua, azúcar, jugo de limón y almíbar de menta hasta obtener una mezcla espesa y homogénea. Si no quieres utilizarlo, puedes sustituirlo por claras de huevo batidas.
  2. Ahora mete esta mezcla en la heladera y sigue el programa para sorbete.

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