Receta de tomate gratinado | no desperdicies
hace 2 meses
- tiempo de preparación: 20 minutos
- tiempo de cocción: 40 minutos
- Dificultad: Menos
Plato de verano, cuando abundan los tomates. Fácil y rápido, excelente para hacer un segundo plato o sustituir la pasta. tomates gratinados Al horno se preparan con este sencillo receta Que también incluye una pizca de perejil.
Ingredientes (para 4 personas)
- 1 kg de tomate
- 1 manojo de perejil
- 2-3 dientes de ajo
- pan rallado
- aceite de oliva virgen extra
- Sal
Preparación
- lavar, secar y cortar Perejil con dientes de ajo pelados y pimientos encurtidos.
- lavar y secar Luego corta los tomates por la mitad.
- transferir Colocar los tomates en una sartén, disponerlos en una sola capa y espolvorearlos con la mezcla aromática, abundante pan rallado y estragón seco.
- Estación Con un generoso chorrito de aceite de oliva virgen extra y sal.
- cocinar Colocar en el horno caliente a 160°C durante cuarenta minutos o hasta que puedas ver desde la puerta del horno que los granos se van dorando y formando un pequeño círculo cubriendo los tomates.
- cuando los tomates Una vez que estén cocidos y bien cocidos, transfiéralos a una fuente para servir y rocíelos con aceite de oliva virgen extra.
- soy una excelente persona Con segundos platos de carne y pescado.
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Nombre de la receta
moler tomates
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no desperdicies
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Receta con pistachos picadostiempo de preparación
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