Receta de verduras gratinadas | no desperdicies
hace 5 meses
tiempo de preparación: 20 minutos
hora de cocinar: 45 minutos
Dificultad, Muy poco
Receta de verduras gratinadas
verduras gratinadas Representan una idea siempre útil para recuperar sobras mezcladas (por lo que no es necesario seguir los ingredientes al pie de la letra, sino inspirarse en la preparación) y mezclarlas en un plato que puede ser una excelente guarnición. O un plato único, por ejemplo a la hora de comer.
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Receta De Gratinado De Verduras
Material
- 200 gramos de calabacín
- 200 gramos de berenjena
- 200 gramos patatas
- 200 gramos cebolla
- 200 gramos de calabaza
- 100 gramos de tomates cherry
- 100 gramos de pan duro
- Romero
- Sal
- aceite de oliva virgen extra
Preparación
- lavar verduras.
- cáscara Retire los extremos de las patatas y las cebollas, el calabacín y la berenjena, y retire el núcleo exterior de la calabaza.
- Corte Todo en trozos de aproximadamente medio centímetro de espesor.
- arreglar Engrasa una sartén con un poco de aceite y engrasa las verduras sin superponerlas demasiado.
- Agregar Cortar los tomates cherry por la mitad, sal y aceite.
- encubrir Con aluminio y cocinar en horno estático precalentado a 1800 por unos 25 minutos.
- Mientras tanto, mezcla Pan con henna y aceite.
- drenar Saca las verduras del horno, comprueba que se hayan ablandado bien y cúbrelas con pan rallado.
- guardar Regrese al horno, cocine por unos 20 minutos.
Platos con verduras:
Nombre de la receta
verduras ralladas
Receta de albóndigas de coliflor y patatas al horno
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