Receta de vinagre de sidra de manzana no desperdicies

hace 4 meses


tiempo de preparación: 15-20 minutos

Dificultad: Menos

Índice
  1. Receta de vinagre de sidra de manzana
  2. Vinagre de sidra de manzana casero
  3. Cómo hacer vinagre de manzana

Receta de vinagre de sidra de manzana

Un producto natural, fácil de hacer en casa y con muchas funciones diferentes. yovinagre de manzana Es un excelente remedio natural para utilizar primero cuando hay que lidiar con algunos signos de enfermedades estacionales. Dolor de garganta, resfriado, aumento de temperatura. También favorece la formación de la flora intestinal y se considera un excelente estabilizador digestivo.

Vinagre de sidra de manzana casero

Luego se utiliza vinagre de manzana para esto. Productos para el cuidado personal y del hogar., En particular nos referimos a Limpiador a base de vinagre de manzana., Un excelente desinfectante y desincrustante. Y por último, los diversos usos del vinagre de manzana en la cocina: todos impagables, porque es un zumo muy natural y agradable. También puedes utilizarlo para preparar ensaladas de forma natural o leudar mejor cualquier postre.

El vinagre de manzana es realmente fácil de preparar y tiene una característica que lo convierte en una receta típica sin desperdicio: los ingredientes naturales son cáscaras, corazones, básicamente restos de manzana y manzanas demasiado maduras para comer.

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Cómo hacer vinagre de manzana

Pero veamos su receta en detalle.

Material

  • 2 kg de manzanas peladas y sin corazón o demasiado maduras
  • Agua (cuánta se necesita)
  • Una cucharadita de miel por cada litro de agua

Preparación

  1. centrífugo Retire el corazón y la piel de las manzanas y guarde el jugo en un recipiente (guarde la pulpa no utilizada para preparar la compota de manzana y canela). No cierre la tapa con fuerza para que pueda entrar aire.
  2. guardar Colocar en un lugar fresco y oscuro y dejar fermentar hasta que se produzca vinagre (esta cantidad tardará al menos un mes). Sabrás cuando el vinagre está listo por el olor característico.
  3. ayudar Para acetificar el jugo de manzana, puedes agregar al recipiente un vaso pequeño de vinagre de manzana.
  4. cuando el vinagre esté listo, llénelo en una botella. El vinagre no se echa a perder sino que madura: guárdalo en botellas de vidrio en un lugar fresco y oscuro para que envejezca mejor.

Miles de usos del vinagre:

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platos dulces y salados

vinagre de manzana


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