Receta que utiliza verduras y queso
hace 5 meses · Actualizado hace 5 meses
tiempo de preparación: 10 minutos
hora de cocinar: 15 minutos
Dificultad: Menos
Ingrediente principal de muchas ensaladas y rico en nutrientes vitales.Y la cebolla es un alimento muy importante para nuestra salud y bienestar.: Contiene oligoelementos, vitaminas y enzimas que estimulan la digestión y el metabolismo. También contienen abundante quercetina, que es una sustancia antitumoral. En Italia existen diferentes variedades, tanto tintas (Tropia, Canara, Barletta y Bassano) como rubias (Dolce y Borretana).
Receta para hacer calabacines redondos rellenos de arroz y verduras¿Qué te proponemos hoy? Receta de gratinado de cebolla al hornoUna preparación ideal para degustar todas las propiedades beneficiosas de este delicioso producto de la huerta, y no solo eso: es una receta reciclable ya que permite no desperdiciar muchos restos de alimentos como pan duro, verduras y queso.
Para preparar esta receta necesitarás dos cebollas por cada persona: veamos juntos cómo proceder.
Material (para 4 personas)
- 8 cebollas medianas
- 100 gramos de pan rallado
- 100 gramos de queso
- 100 gramos de verduras hervidas
- aceite de oliva virgen extra
- sal y pimienta
Preparación
Receta de pastel de arroz – No desperdicies- Lavar y pelar las cebollas, luego cocer en abundante agua con sal durante 15 minutos.
- Filtrarlos y cortarlos por la mitad. Con mucha delicadeza, retiramos la parte interior para formar un hueco en el que colocar el relleno.
- Coloca el relleno de cebolla, las verduras y el queso en una licuadora.
- Rellena las cebollas y colócalas en una bandeja para horno engrasada.
- Espolvoree pan rallado sobre la cebolla y hornee por 15 minutos a 200°.
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