Sonrisa casera en veinte minutos

hace 4 meses

tiempo de preparación: 15 minutos

hora de cocinar: 5 minutos

Dificultad: Menos

Receta de sonrisa casera

Perfecto como segundo plato o guarnición, mejor si se acompaña con verduras sonrisa en casa Son fáciles de preparar. Hacer este plato en casa te permitirá disfrutar de un producto saludable y una excelente manera de convencer a los niños pequeños de que coman verduras de las que muchas veces no quieren ni oír hablar.

Veamos, paso a paso, Allá receta preparar sonrisa en casa,

Ingredientes para la masa

200 gramos de harina
300 ml de leche
50 gramos de mantequilla
½ cucharadita de sal

Ingredientes para el relleno

140 gramos de muzzarella
100 ml de salsa de tomate

Ingredientes para empanizar

1 huevo
migas de pan
freír aceite

Preparación

En primer lugar, verter la leche en una cacerolaAgrega la mantequilla, una pizca de sal y calienta todo. Apagar el fuego sin que hierva y añadir la harina. Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
Deja que la masa se enfríe un poco. Consíguelo y luego transfiérelo a una superficie enharinada, amasa y deja enfriar.
Mientras tanto, preparar el relleno salsa para cocinar Tomate Con aroma y un chorrito de aceite y picar queso mozzarella Roto en pedazos.
Estirar la masa con un rodillo.Cortar la masa en círculos para recrear la clásica forma de sonrisa, distribuir el relleno y luego cerrar la masa.
Una vez creada una sonrisaPasarlas primero por huevo batido y luego por pan rallado, calentar aceite en una sartén y freírlas hasta que se doren. Como alternativa a freír, cocine sonrisas caseras en el horno. Sírvelos aún calientes.

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