Leche de burra: beneficios y contraindicaciones

Conocido desde el antiguo Egipto leche de burra Es muy nutritiva (incluso como alternativa a la leche de vaca), favorece el bienestar intestinal y está indicada en dietas bajas en colesterol. La leche de burra se refiere a la leche producida por las burras y es un alimento escaso y costoso, pero se considera muy nutritivo y beneficioso para la salud. La leche de burra tiene propiedades antibacterianas y es rica en anticuerpos. Esta leche contiene menos grasas y proteínas que la leche de vaca y se ha utilizado durante siglos por sus propiedades curativas y nutricionales. Se suele utilizar en productos cosméticos como cremas faciales y corporales debido a sus efectos hidratantes y calmantes sobre la piel. La leche de burra está especialmente indicada para niños y personas mayores. La alta concentración de lactosa presente en él facilita su absorción en el intestino. fútbol americanoLo que hace que este alimento sea muy válido para la lucha contra la osteoporosis. La leche de burra tiene varias características que la distinguen de otros tipos de leche, como la leche de vaca o la leche de cabra. Además, la composición de esta leche es similar a la de la leche humana, conteniendo altas concentraciones de vitaminas y minerales esenciales como vitamina A, calcio y hierro. La leche de burra también tiene un pH más bajo que la leche de vaca, lo que la hace menos susceptible a la proliferación de bacterias y la formación de patógenos.

valores nutricionales

Hay aproximadamente 46 calorías en 100 gramos de leche de burra. y esto también:

• 1,5-1,8 gramos de proteína
• 0,64-1,03 gramos de caseína
• 5,8-7,4 gramos de lactosa
• 0,3-1,8 gramos de lípidos

beneficios

Veamos juntos cuáles son los principales beneficios que aporta la leche de burra al cuerpo humano.

• La leche de burra mejora el sistema inmunológico porque contiene inmunoglobulinas y lisozima, proteínas naturales que ayudan a proteger el sistema inmunológico de patógenos. La lisozima también se utiliza en el tratamiento del herpes simple y como descongestionante de la mucosa nasal;
• Esta leche mejora la digestión, ya que contiene azúcares de fácil digestión, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir problemas gastrointestinales como la diarrea;
• la leche de burra promueve salud de la piel Porque contiene vitaminas y minerales importantes para la epidermis, entre ellos la vitamina A, la vitamina E y el zinc. Además, la leche de burra contiene ácido láctico, que puede ayudar a exfoliar la piel y mejorar su textura. Esta leche también ayuda a combatir los problemas de acné, eczemas y psoriasis;
• La leche de burra es una buena fuente de calcio, un mineral esencial para la salud de huesos y dientes; También contiene fósforo, que favorece la salud ósea;
• Gracias a su alto contenido en ácidos grasos y Omega 3La leche de burra puede ayudar a reducir el colesterol en sangre y mejorar la salud del corazón;
• La leche de burra cura la tos persistente y alivia la irritación de la laringe;
• Combate la anemia y la fatiga;
• Limpia el hígado.

Gusto

La leche de burra es más clara y transparente que la leche de vaca, que es de color blanco opaco; Además, su sabor es más dulce y delicado, y menos graso, aunque sigue siendo rico en nutrientes como proteínas, vitaminas y minerales. Como la leche de todos los animales, la leche de burra contiene elevadas cantidades de lactosa. Precisamente por ello, favorece la absorción de calcio por el intestino y por tanto puede ayudar en el crecimiento óseo en caso de osteoporosis en la vejez o cuando la persona se encuentra en fase de crecimiento.

leche de burra y lactancia materna

La leche de burra es la leche más parecida a la leche materna y está considerada un alimento sano y natural, siendo rica en principios bionutricionales. Al igual que la leche humana, la leche de burra es rica en anticuerpos y sustancias antibacterianas como la lisozima, no es alergénica y forma un buen sistema inmunológico para el recién nacido gracias a la lactoferrina. Esta leche era muy utilizada antiguamente cuando las madres o enfermeras no tenían la oportunidad de amamantar. Hoy en día, el uso de su leche es limitado, porque no sólo es difícil de encontrar, sino que además es cara, dado que se produce muy poca (cada burra aporta unos dos litros diarios). A pesar de ello, la leche de burra todavía puede considerarse una alternativa válida a la leche de vaca en el caso de niños alérgicos a la leche de vaca. En estos casos, siempre es el pediatra quien debe dar las indicaciones adecuadas en función de las necesidades específicas de los sujetos.

Cosméticos de leche de burra

La leche de burra siempre ha sido un ingrediente de belleza. Cuenta la leyenda que la reina Cleopatra también lo utilizaba para sus baños de belleza. De hecho, al ser rica en vitaminas, minerales, oligoelementos, ácidos grasos insaturados y proteínas, esta leche es muy eficaz para el tratamiento de pieles secas, sensibles y maduras. Su gran recurso vitamínico lo convierte en un excelente aliado para las coberturas. arrugasPorque hace que la piel sea elástica, reduciendo así los signos del envejecimiento. El tono de la piel mejora y la epidermis parece más regenerada. Por eso, en cosmética la leche de burra se utiliza para elaborar productos anti-envejecimiento, veamos juntos qué productos:

• La leche de burra es un ingrediente popular en las cremas faciales, ya que ayuda a nutrir e hidratar la piel seca y sensible. Además, la proteína de la leche de burra puede mejorar la elasticidad de la piel.
• Es excelente para producir leche i Jabón Que son suaves para la piel y pueden ayudar a mantenerla limpia, suave e hidratada. Además, la leche de burra reduce la inflamación y la irritación de la piel.
• La leche de burra también se encuentra en lociones corporales que mantienen la piel hidratada y suave, reduciendo la apariencia de piel seca y áspera.
• También se puede encontrar en la leche de burra. champú Y en acondicionador, ya que ayuda a nutrirlos e hidratarlos, manteniéndolos suaves y brillantes. Además, puede combatir la irritación del cuero cabelludo y promover el crecimiento del cabello.
• La mascarilla facial de leche de burra trata el problema de los poros dilatados y mejora la elasticidad de la piel.

jabón de leche de burra

jabón de leche de burra Es muy adecuado para pieles secas. También es rico en vitaminas C y E y puede ser útil para prevenir arrugas, envejecimiento de la piel y manchas. El único inconveniente es el precio.Definitivamente más que un jabón normal.

¿Cuánto cuesta un litro de leche de burra?

El precio de la leche fresca de burra ronda los 15-20 euros el litro, pero puede variar en función de diversos factores como la región, la temporada y la cantidad producida. En general, la leche de burra cuesta más que la de vaca porque la producción es limitada. De hecho, un burro tiene sólo dos ubres y produce unos 2 litros de leche al día, mientras que una vaca produce 20 litros de leche al día. Además, la burra produce leche sólo durante seis meses después del nacimiento del cachorro y sólo si el cachorro permanece cerca.

¿Dónde está ubicado?

La leche de burra se puede adquirir en tiendas especializadas en productos alimentarios ecológicos o naturales. También puedes comprarla online o a través de productores de leche de burra. Además, también puedes encontrarlo en algunas farmacias o herbolarios.

diferencias de opiniones

La leche de burra puede estar contraindicada para personas alérgicas a la lactosa, debido a su alta concentración. Las personas que padecen diabetes deben evitar tomarla, ya que esta leche es más dulce que la de vaca y puede aumentar los niveles de azúcar en sangre. Además, parece que puede interferir con la ingesta de ciertos medicamentos. Por ello, lo mejor es consultar a tu médico antes de consumirlo.

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