Beneficios y desventajas del pescado más comido del mundo

El mundo es el pescado más comido del mundo TilapiaUna especie perteneciente a la familia Siklid, que vive en África, Asia y América del Sur. En particular, solo fue el azúcar el que promovió la cría y el comercio de este tipo de peces, que son adecuados para asar y vapor. Además, la piel de tilapia se recicla para su uso en la industria, especialmente el bronceado, y las cubiertas de muebles, guantes y accesorios.

cosas

Pertenece a la familia Siklid y se encuentra principalmente en el sudeste asiático y América Central, luego traído a África. La mayoría de la reproducción se realiza después de la carpa. Nacido de la cruz artificial, es un pez muy resistente que no requiere altos costos reproductivos y que aumenta rápidamente. Principalmente come fitoplinkon y algas.

beneficios

Cuesta baja, el sabor es delicado, el mercurio no está en exceso porque su dieta es vegetariana. También incluye B vitaminas y mineralesQue incluye potasio y fósforo. En lo que respecta a las calorías, 100 gramos tienen alrededor de 128 calorías por cada 100 gramos.

¿Dónde se encuentra la tilapia?

La tilapia se cultiva principalmente en China, pero hay muchos campos:

Porque la comodidad es muy importante

• En el sudeste asiático
• En América Central
• En algunas áreas de África.

Costo

Decimos que este es un pescado fresco especialmente económico y que muy bajo costo ha contribuido a su popularidad. A su vez, el costo reproductivo es en realidad mínimo y, por lo tanto, especialmente amplio.

Uso en la cocina

La tilapia se puede cocinar Horneado, frito, asado, pero a la parrilla y al vapor tambiénEn realidad, es un pez muy versátil, cuyo sabor delicado y muy rápido no ha contribuido a su popularidad, especialmente en algunos países como los Estados Unidos. Donde, aparentemente, no se aprecia el sabor a pescado muy rápido.

Desacuerdo

Es tilapia Muy resistente Y es barato acunarlo, pero muchos criadores lo aprovechan al cultivarlo en condiciones inapropiadas, a veces alimentándolo contaminado con heces. No siempre es fácil entender si la tilapia proviene de los mismos campos o no, no es necesario mencionar que incluso los alimentos basados ​​en la harina de verduras no son mejores para nuestra salud. También debe tenerse en cuenta que contiene pequeñas cantidades de ácidos grasos omega-3.

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