Cómo cultivar tomates en macetas o en el jardín.

Sembrada entre febrero y marzo, trasplantada desde principios de abril hasta finales de mayo, cosechada desde julio hasta finales de septiembre. El tomate, rey de nuestros platos, que empezó a utilizarse como especia en Italia a principios del siglo XIX, no engaña si está bien cultivado. Empiece por una buena exposición al sol, aléjese de las patatas y los guisantes y manténgase bien resguardado cuando bajen las temperaturas. Perteneciente a la familia de las solanáceas Símbolo alimentario de la dieta mediterránea y la tradición gastronómica italiana., Tomate Es un auténtico núcleo de propiedades beneficiosas para la salud además de una verdura muy versátil en la cocina, perfecta para la preparación de multitud de platos diferentes, desde salsas hasta deliciosas tartas. Capaz de prevenir ciertos tipos de cáncer y enfermedades degenerativas, como lo han demostrado diversas investigaciones, el tomate es un alimento originario de las regiones tropicales y subtropicales de América Latina, rico en agua y por tanto muy nutritivo, lo que resulta menos perfecto para quienes siguen una dieta calórica. dieta restringida.

Propiedades y Beneficios

especialmente, Los tomates contienen vitaminas, fibra y sales minerales importantes como hierro, zinc, selenio, fósforo y calcio., Altamente antioxidante debido a la presencia de licopeno y vitamina C, los tomates también favorecen la digestión, estimulan el apetito y regeneran los tejidos. Tiene un efecto hipoglucemiante cuando se come crudo, especialmente si se mezcla con cebollas crudas en alimentos como ensaladas. Por tanto, un alimento útil en caso de diabetes e hiperglucemia: actúa estimulando el hígado por su acidez y vitamina C y esto conduce a un consumo excesivo de azúcar.

Diferencia

Aunque se trata de un alimento que se presenta como un auténtico tesoro de propiedades importantes para la salud, Los tomates pueden provocar cualquier reacción alérgica, incluso muy intensa, si no se toleran la histamina y la solanina.Sustancia presente principalmente en la parte superior de los tomates verdes, aunque en los tomates maduros la potencia alergénica disminuye con la cocción adicional.

Cómo cultivar tomates en macetas o en el jardín.

Fácil de cultivar: Generalmente, La planta de tomate da frutos unos 40 o 50 días después de la siembra., Si no tienes una huerta o un huerto, También puedes cultivar tomates en macetas.: Simplemente cultive las plantas en el rincón más soleado del balcón o terraza. La cosecha se realiza en verano pero en algunos casos puede durar hasta otoño. Entonces aquí, Toda la información útil para cultivar tomates en macetas en el jardín o en el balcón.,

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siembra

El tomate se siembra en semilleros calentados durante los meses de enero y febrero., para luego proceder al trasplante en los meses de marzo, abril y mayo. La opción ideal podría ser utilizar unas macetas a modo de semillero en las que poner 3-4 semillas. La siembra en semilleros permite seleccionar fácilmente las plántulas más fuertes.

trasplante

Sin embargo, si quieres empezar a cultivar a partir de plántulas, espera hasta abril. Después de adquirirlos en viveros o consorcios, Colóquelos en hileras en el suelo o en macetas con una separación de al menos 12 centímetros entre sí. intenta enterrarlos Al menos cinco centímetros de profundidad y no olvides añadir abono orgánico o compost., En lo que respecta a la elección de plantas, centra más tu atención en las variedades".pacino" O "san marzano”, perfecto para preparar salsas y ensaladas.

Agricultura

Como las plantas de tomate son trepadoras, después de enterrarlas, Ata cada uno de ellos a un palo para que puedan crecer en posición vertical. Y mantén las ramas con frutos en alto. Durante el período de crecimiento, retire las hojas que crecen entre el tallo y la hoja para permitir que la planta crezca mejor. Riegue al menos una o dos veces por semana.preferiblemente después del atardecer durante las horas más frescas del día.

• Si cultivas en maceta, elige una planta con un diámetro de entre 20 y 30 cm y evita el encharcamiento en platillos.
• Recuerda siempre guardar el jarrón en un rincón soleado y protegido del viento. Quitar las malas hierbas de vez en cuando y colocar soportes adecuados en cuanto la planta alcance una altura de 40 cm.
• En cuanto al riego, haz un desagüe para que corra el agua.

Allá cultivo de tomate Esto no es difícil, pero requiere algunas precauciones sencillas para no arruinar su sabor y autenticidad. En primer lugar recuerda que necesitan sol, agua y abono natural. Durante el año, planta las plantas en maceta y retira las ramas inferiores: tienen poca luz y no producen nada importante, además, en contacto directo con la tierra son vehículos por donde pasan los insectos y hongos. Mantenga siempre plantas de ajo y caléndula cerca de sus tomates: son pequeñas, no pesadas y antibacterianas.

¿Cuál es el mejor fertilizante para tomates?

el mejor fertilizante es lo mismo para los tomates Natural, Estiércol maduro o estiércol de vaca. La dosis correcta de este fertilizante súper natural es de cuatro kg por metro cuadrado. Se puede utilizar compost en lugar de estiércol.

¿Cómo aumentar la producción de tomate?

Para aumentar la producción de tomates, es necesario prestar atención al deshierbe. En la práctica, esto implica destruir los brotes laterales, que provocan un gran gasto de energía (incluida agua), y concentrarse en los brotes centrales. Al reducir la vegetación vegetal, aumentará la circulación de luz, aire y oxígeno. Y evitarás la formación de capas de humedad preferidas por los hongos ocultos para atacar a la planta. Las hembras emergen mucho antes en la planta y se destetan una vez que superan los 3-4 cm de longitud. Con la única excepción de las variedades "enanas", que tienen un crecimiento vegetativo corto y no requieren intervención de poda.

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