Probióticos: para qué sirven, cómo elegirlos y beneficios

probióticos Son diferentes tipos de microorganismos. cepas bacterianas Los cuales, según numerosas investigaciones médico-científicas, son capaces de resistir el proceso de digestión en el estómago y aportar efectos beneficiosos al llegar al intestino. flora intestinal,

¿Qué son?

Suponer probióticos No sólo puede ser saludable para el intestino y el sistema digestivo en general, sino que también puede contrarrestar diversos infeccionescomo esos ginecologíaDe hecho, muy pocas personas conocen la conexión entre los problemas intestinales, como constipacióne infecciones vaginales, como cistitisSin embargo, es importante elegir probióticos verdaderamente eficaces, es decir, aquellos en concentraciones elevadas.

Los probióticos son microorganismos vivos que, administrados en cantidades suficientes, pueden contribuir a la prevención y tratamiento de determinadas enfermedades.

de acuerdo a pautas deOrganización Mundial de la Salud ,OMS), sólo aquellos microorganismos que demuestran ser capaces de funcionar una vez ingeridos en cantidades suficientes Funciones beneficiosas para los seres vivos.,

Historia y origen

Los probióticos tienen su origen en los estudios del microbiólogo ruso Ilya Mechnikoff a principios del siglo XX. Él fue quien planteó la hipótesis de que el consumo de yogur que contenga bacterias beneficiosas podría tener un efecto positivo en la salud. Metchnikoff argumentó que el consumo de bacterias del ácido láctico provenientes de alimentos fermentados era la base de la longevidad de la población búlgara. En la década de 1950, el interés por los probióticos se desarrolló aún más con el descubrimiento de bacterias beneficiosas como Lactobacillus y Bifidobacterium. Con el tiempo, los probióticos se han relacionado con una serie de beneficios para la salud, especialmente cuando se trata de mejorar la función intestinal y regular el sistema inmunológico.

¿para qué sirven?

Se prueba la efectividad del uso de probióticos Escasez y en el prevención De diarrea del viajeroEn Mejora de síntomas gastrointestinales De intolerancia a la lactosa y de alergias alimentariasen la mejora de constipaciónEn fortalecer la defensa inmune contra la infección tubo digestivo,

Sin embargo, actualmente se abren nuevos horizontes para su aplicación más allá de la patología gastrointestinal, como es el tratamiento trastornos hipertensivosI trastornos posmenopáusicosEl infecciones ginecológicas,

“Ciertas enfermedades del sistema digestivo pueden tener efectos extradigestivos y el ejemplo más clásico son los trastornos uroginecológicos, como la cistitis”, advierte Vincenzo Stanghellini, presidente de Syngem, la Sociedad Italiana de Neurogastroenterología y Motilidad. “La mayoría de las mujeres que padecen este trastorno tienen un problema de estreñimiento que se subestima. La mejor manera de tratar el estreñimiento. prevenir cistitis recurrenteEn lugar de usar antibióticos".

Probióticos y trastornos vaginales

Cistitis, a pesar de los consejos de los expertos, pero también vulvovaginitis de cándida y esto vaginosis bacterianaEstas, que son las infecciones más comunes que afectan a las mujeres en edad fértil, suelen tratarse con antibióticos, pero con poco éxito, ya que suelen reaparecer.

Aparte de esto, antibióticos ellos tienen un impacto negativo Pero microflora vaginalComplicando así la regeneración de los lactobacilos que constituyen la principal línea de defensa del ecosistema vaginal en la mujer. edad fértil,

De hecho, una flora alterada facilita la colonización por microorganismos externos, pero también promueve la proliferación de bacterias potencialmente patógenas normalmente presentes en bajas concentraciones.

Probióticos e infecciones del tracto urinario

¿Cómo se seleccionan?

En un escenario de mercado donde existen más de 500 empresas fabricantes diferentes y más de 1000 referencias en distintas cantidades, no es fácil de entender ¿Qué probiótico elegir?,

Consejos útiles provienen de un estudio realizado por Departamento de Alimentación, Nutrición y Ciencias Ambientales Universidad de Milán.

«La literatura informa que para determinar los efectos en el organismo, consumo diario al menos Mil millones de células probióticas viables» Simone Guglielmetti, profesora explica Departamento de Alimentación, Nutrición y Ciencias Ambientales Universidad de Milán. "Las formulaciones altamente concentradas han demostrado tener mayor éxito en llegar a su destino, en menos tiempo, con mayor persistencia en el tracto intestinal y mayor cantidad de células bacterianas vivas".

Probióticos y problemas intestinales

Pero las mejores propiedades de los probióticos se relacionan con la prevención de problemas intestinales, como por ejemplo:

donde estan ubicados

Los probióticos están presentes de forma natural en algunos alimentos. productos de origen animal como Cuajada Y kéfirInclúyalos en buena cantidad. Pero también están presentes en alimentos como las plantas. misoEl tofuEl sojaEl tempehI repollo agrio y otros alimentos producidos por fermentación,

Sin embargo, hay que tener en cuenta que la cantidad de probióticos que pueden llegar al estómago durante la digestión es tan pequeña que puede no aportar ningún beneficio real. Por eso es importante contar con la ayuda de suplementos para una ingesta adecuada.

cómo usarlos

Se encuentran comúnmente en productos como yogur, kéfir. suplementos Como cápsula O pastillasPara obtener el máximo beneficio, es importante tomar probióticos que contengan cepas y cantidades adecuadas para la afección que desea tratar.

Por ejemplo, algunas cepas pueden ayudar Restaurar el equilibrio de la flora intestinal. después del tratamiento con antibióticos, mientras que otros pueden apoyar o mejorar el sistema inmunológico digestión de lactosa,

es justo Comience con una dosis baja Permitir que el cuerpo se adapte y crezca gradualmente según las instrucciones del producto o las recomendaciones del profesional de la salud. Siempre es recomendable preguntarle a su médico si debe comenzar y cómo hacerlo antes de comprar un suplemento probiótico.

diferencias de opiniones

Los probióticos, aunque pueden ser una panacea para la mayoría de la población, en algunos casos pueden causar influencia indebida,

Dado que los probióticos no están presentes en los alimentos en cantidad suficiente para poder aportar beneficios importantes a la microbiota, será necesario recurrir a suplementos Producido por empresas farmacéuticas o similares.

Pueden estar presentes en estos productos. mineral O rieles al cual usted puede ser alérgico y por lo tanto, puede causar reacciones alérgicasSin embargo, esto no sería un problema directo de los probióticos, sino del producto farmacéutico.

En este sentido, los estudios han demostrado que los probióticos, por el contrario, pueden provocar fenómenos peligrosos si se padece pancreatitisSin embargo, las investigaciones experimentales aún no están bien definidas, sobre todo porque en esta patología, en la mayoría de los casos, el desenlace es fatal. Por esta razón, los datos actuales no pueden confirmar completamente esta relación entre la pancreatitis y las contraindicaciones para los probióticos.

Los probióticos deben descartarse por completo en caso de inmunoen personas inmunodeprimidas, especialmente después de la quimioterapia virus del vihLos probióticos pueden provocar uno de los efectos adversos más peligrosos: LA. septicemiadebido a sistema inmunitario Las bacterias probióticas se debilitan y dañan. puede entrar al torrente sanguíneo De la mucosa intestinal, debido a daño irreparable o incluso allí muerte del anfitrión,

Sin embargo, para aquellos que sufren trastornos gastrointestinalesEn algunos casos, síntomas como DiarreaDolor de estómago, Distensión abdominal O flatulencia.

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