Pudding de pan con uno avanzado

• Tiempo de preparación: 20 minutos






• Tiempo de cocción: 45 minutos






• Dificultad: Menos

Cómo preparar el budín de pan

Hay muchas maneras de no desperdiciar pan avanzado. Con esta receta simple y deliciosa, la convertirás en un budín agradable.

Material para cuatro personas

• 250 gramos de pan seco y seco






• Medio vaso de leche






• 150 gramos de mantequilla






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• 100 gramos de azúcar






• Tres huevos






• 1 ralladura de limón

Preparación

• Deje que las migas de pan se suavizen dentro de la leche durante unos diez minutos. Mientras tanto, la mantequilla (retírela del refrigerador al menos media hora antes de usar) dentro de un tazón con una cuchara de madera.






• Cuando la mantequilla se tome en una estabilidad cremosa, agregue la yema de huevo (recuerde mantener la clara de huevo), azúcar, migas de pan, entusiasmo de limón.






• En este punto, bata la clara de huevo y agrégalo un poco a la vez, mezcle.






• Agregue la mezcla en un moho colgado de pudín con mantequilla o margarina y cocine en la prohibición -marería durante aproximadamente 45 minutos.






• Si alguna vez hace que su budín de pan sea aún más rico y sabroso, también puede agregar cáscara de chocolate, polvo de canela, pasas y, si lo desea, también puede agregar una gota de ron o marsala.

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