Receta de ensalada de pulpo - no desperdicies
hace 10 horas
- Tiempo de preparación: 55 minutos
- Tiempo de cocción: 45 minutos
- Dificultad: Menos
Cómo preparar la ensalada de pulpo
Delicioso,Ensalada de pulpo Es un plato específico de nuestras recetas mediterráneas. Por lo general, se sirve como una apariencia con papas y aceitunas, pero durante el verano, también se puede convertir en un excelente plato individual, ligero y fresco.
En particular, la versión que queremos presentarle hoy implica la apariencia entre la salsa de cuajada e ingredientes del hinojo salvaje. Veamos juntos cómo preparar:
Receta de jarabe de cereza: no desperdiciesMaterial
- 1.2 kg limpio y 1 pulpo de pelado
- 400 gramos de frijoles canalini hervidos
- 1 corazón de apio
- 100 gr de aceitunas
- 1 pepino
- 2 dientes de ajo
- 500 gr de yogurt denso
- 20 Gradas de Sesame Gr.
- 1 cucharada de vinagre blanco
- Salvaje
- 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta
Preparación
- Cocinar pulpo En agua hirviendo durante 45 minutos, escríbelo, córtelo en rodajas finas, sal, pimienta, 4 cucharadas y clima con hinojo picado. Manténgalo en el refrigerador.
- Lavar y moler el pepinoVérdelo en un tamiz, espolvoree con sal, deje reposar durante unos 20 minutos. Ajo personal con brotes, apriéelo y luego colóquelo en un tazón con cuajada, pepino, aceite y vinagre. Brindar el sésamo en una sartén sin condimentar.
- Agregar pulpo Sirva con canaline, apio picado, sésamo, aceitunas, sal y pimienta y salsa de cuajada.
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