Receta de ensalada de pulpo - no desperdicies

hace 10 horas

ricetta insalata polpo 1


  • Tiempo de preparación: 55 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Dificultad: Menos
Índice
  1. Cómo preparar la ensalada de pulpo
    1. Material
    2. Preparación

Cómo preparar la ensalada de pulpo

Delicioso,Ensalada de pulpo Es un plato específico de nuestras recetas mediterráneas. Por lo general, se sirve como una apariencia con papas y aceitunas, pero durante el verano, también se puede convertir en un excelente plato individual, ligero y fresco.

En particular, la versión que queremos presentarle hoy implica la apariencia entre la salsa de cuajada e ingredientes del hinojo salvaje. Veamos juntos cómo preparar:

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Material

  • 1.2 kg limpio y 1 pulpo de pelado
  • 400 gramos de frijoles canalini hervidos
  • 1 corazón de apio
  • 100 gr de aceitunas
  • 1 pepino
  • 2 dientes de ajo
  • 500 gr de yogurt denso
  • 20 Gradas de Sesame Gr.
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • Salvaje
  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta

Preparación

  • Cocinar pulpo En agua hirviendo durante 45 minutos, escríbelo, córtelo en rodajas finas, sal, pimienta, 4 cucharadas y clima con hinojo picado. Manténgalo en el refrigerador.
  • Lavar y moler el pepinoVérdelo en un tamiz, espolvoree con sal, deje reposar durante unos 20 minutos. Ajo personal con brotes, apriéelo y luego colóquelo en un tazón con cuajada, pepino, aceite y vinagre. Brindar el sésamo en una sartén sin condimentar.
  • Agregar pulpo Sirva con canaline, apio picado, sésamo, aceitunas, sal y pimienta y salsa de cuajada.

Receta de ensalada de Polpo 2

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