Tarta De Frutas: Receta

• tiempo de preparación, 25 minutos + 30 minutos para enfriar






• tiempo de cocción, 20 minutos






• Dificultad: Menos

Cómo preparar tarta de frutas

Cuando entramos en una pastelería lo primero que nos llama la atención es la tarta de frutas. Puedes prepararlos en casa con esta receta fácil.

Ingredientes (para ocho personas)

• 125 gramos de harina
• 30 gramos de crema en polvo
Receta de pastel de zanahoria con relleno de ricotta
• 30 gramos de azúcar glas
• 40 gramos de mantequilla
• 2 cucharadas de leche desnatada
• 2 x 130 Mousse de Fresa
• 100 g de ricotta, fresas, grosellas, kiwi
• 110 gramos de gelatina de manzana

Preparación

• grasa Un pequeño molde para tarta de 7cm. Mezclar la harina, la masa de nata, el azúcar glas y la mantequilla en una batidora hasta que se forme una masa. Luego agregue leche para que la mezcla quede cremosa. Forma una bola y envuélvela en film transparente y refrigera por 30 minutos.
• Entusiasmado Horno a 200 grados. Divide la masa en 8 moldes y pégalos bien en la base y lados del molde. Cubre la masa con papel de horno y rellena con arroz crudo o frijoles. Cocine por 10 minutos, retire el arroz y cocine por otros 10 minutos. Deja que la masa se enfríe antes de desmoldarla.
• mezcla Mousse y ricotta hasta que estén suaves. Coloque la pasta encima y decore con frutas mixtas. Hervir agua en una cacerola y luego retirarla del fuego. Coloque la gelatina en un recipiente, luego coloque el recipiente sobre agua caliente a baño maría. Revuelva hasta que se disuelva. Colocar encima la fruta y dejar enfriar.

Calabaza frita: receta rápida y sencilla

Lea también: