Receta de mermelada con piel - No desperdicies

hace 6 meses

tiempo de preparación: 15 minutos

hora de cocinar: 1 hora 30 minutos

Dificultad: Menos

Método de hacer murabba con cáscara.

Nada se desperdicia más en la cocina que las cáscaras de frutas. Casi nadie los reutiliza y casi todo el mundo los tira a la basura inmediatamente. Por ejemplo, dado un residuo multifuncional, cáscaras de frutasBien lavadas, son excelentes para comer por la cantidad de vitaminas que contienen. Por ejemplo, considere las cáscaras de manzana Annurka, que ayudan a fortalecer los dientes y son ricas en potasio. otra cosa, Las cáscaras se pueden reciclar Para hacer una mermelada excelente, muy especial y muy especial. Como en el caso de receta De Mermelada con Cáscaras de pera y manzana Que aquí presentamos.

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Material

Cáscaras de 5 peras y/o manzanas orgánicas
1 vaso de azúcar moreno
jugo de 1 limón
Jengibre y canela (según tu gusto)

Preparación

Antes de continuar con la preparación de la receta. Recuerda comprar sólo frutas orgánicas para evitar que las cáscaras estén llenas de pesticidas.
Lavar bien las peras y las manzanas.Pélalas y luego moja las cáscaras con jugo de limón.
en una cacerolaAgrega la mitad del azúcar en 2 vasos de agua, caliéntala, agrega las cáscaras y cocina hasta que el agua se seque. Sin apagar el fuego, agrega 2 vasos de agua y el azúcar restante y cocina hasta que se forme una mezcla espesa. Añade una pizca de jengibre o canela según tu gusto.
opciones para ti Ya sea para comer mermelada casera fresca a los pocos días o guardarla en tarros esterilizados.

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