Cómo freír sin olor.

El olor puede ser extremadamente fuerte. Y desde la cocina hasta los dormitorios, sobre todo si dejamos algunas puertas abiertas... Sin embargo, freír sin contaminar el aire de casa es posible, incluso fácil, eligiendo entre los métodos más antiguos y naturales.

Cómo freír sin olor.

Para deshacerse del mal olor sin dejarlo, o al menos reducirlo al máximo, es necesario partir de la situación. Allí está frito. Elija un lugar lo más cercano al aire libre posible, mantenga siempre la sartén tapada mientras fríe. Y luego pasamos a algunos remedios naturales: de la manzana al limón, del perejil al clavo.

cerca de la ventana

Trate de mantener su freidora o la sartén que usa para freír lo más cerca posible de una ventana. E incluso en invierno, mientras cocina, deje la ventana ligeramente abierta para que pueda circular el aire. Luego, una vez terminado, abrir de par en par y organizar un completo intercambio de aire. El método lógico de freír reside en un lema: ventanas abiertas y puertas cerradas.

una rodaja de manzana

Una simple rodaja de manzana dentro del aceite puede ayudarte mucho a evitar el mal olor de la fritura.

materiales necesarios
una rodaja de manzana o perejil o un limón o clavo

Proceso

Después de quitar las semillas, deja caer un trozo de manzana en aceite frío, esto ayuda a prevenir el olor y por su nitidez también te ayudará a saber cuándo el aceite ha alcanzado la temperatura adecuada para freír.

agua y vinagre

Otra solución, especialmente si tienes la intención de probar suerte con el pescado frito, es hervir agua y vinagre en una cacerola pequeña cerca de la sartén en la que estás friendo. Esto destruirá el olor.

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clavo

Sin embargo, si no te gusta el olor del vinagre, puedes hervir agua con clavo. El vapor generado eliminará el olor a frito. Si estás decidido a luchar y planeas freír mucho, exprime medio limón en el aceite para freír y luego sumérgelo junto con la cáscara. Esto le dará a la comida frita un aroma fresco muy agradable y eliminará los malos olores.

perejil

Otro remedio de la abuela consiste en añadir perejil al aceite para freír y una vez terminada la fritura, inmediatamente añadir a un cazo agua, clavo y hojas de laurel y llevar a ebullición.

¿Qué hacer después de freír?

Una vez finalizada la fritura, te recomendamos utilizar remedios naturales que sean capaces de absorber los olores a fritura que aún queden en la habitación.

Limón y esto hoja de laurel Resultan útiles: verter un poco de agua en una cacerola, mojar unas rodajas de limón o, alternativamente, unas hojas de laurel, llevar a ebullición y dejar reposar durante al menos 10 minutos. aún canela Se puede utilizar de la misma manera. ¡El olor de la habitación cambiará por completo!

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