Paletas heladas caseras: no las desperdicies

• tiempo de preparación: 10 minutos
• Dificultad: Menos

Uno de los residuos más frecuentes, sobre todo cuando la fruta está muy fresca, son los residuos del producto centrifugado, la pulpa de la fruta. Realmente es una pena tirarlo a la basura, porque es un ingrediente perfecto para hacer paletas naturales, de hecho ya preparadas y listas, muy saludables y con un sabor perfecto. Sobre todo si, siguiendo esta receta, no os olvidáis de añadir unas hojas de menta.

Cómo reutilizar residuos centrifugados

A continuación te presentamos un método sencillo para preparar deliciosas paletas de frutas con la pulpa sobrante del producto centrifugado.

Receta Ferragosto - No desperdicies

Ingredientes (para 8 paletas)

• Pulpa residual de 4 vasos centrifugada
• 2 cucharadas de azúcar moreno
• menta fresca

Preparación

• Añade 2 cucharadas de azúcar de caña en bruto en un vaso de agua y hiérvela. Déjalo hervir unos 5 minutos, luego apaga el fuego y déjalo enfriar.
• Mientras tanto, recoge la pulpa sobrante del exprimidor y colócala en un bol. - Agrega el jugo y el almíbar de medio limón y mezcla.
• Coloca unas hojas de menta en el fondo del molde y luego agrega la pulpa de la fruta.
• Coloca los polos en el congelador y espera al menos 6 horas antes de consumirlos.

como hacer paletas heladas

Para darle forma a las paletas puedes utilizar moldes adecuados o inventar nuevas formas reciclando lo que tengas en casa, como envases de yogur, vasos biodegradables, tarros de plástico reciclado. Utilice cubiertos de madera a modo de palo. El coste de fabricación es inferior a 1 euro, Especialmente si se compara con los polos disponibles en el mercado, y la lista de ingredientes es realmente corta: fruta, azúcar de caña y menta.

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