Pastel de papa y repollo: receta

hace 8 horas

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 45 - 50 minutos

Dificultad: Menos

Índice

Receta de pastel de papa y repollo receta
Pastel de papa y repollo pastel
1. Preparación

Receta de pastel de papa y repollo receta

El repollo, los coliflowers, el brócoli y las propiedades de todas las plantas relacionadas con esta familia son bien conocidos. Son productos de invierno específicos, crecen bien con frío agudo, si no con heladas, y este es el momento de probarlos y aprovechar su capacidad para fortalecer nuestro sistema inmune. él Squik basado en la papa y el repolloDentro con una corteza suave pero agradable, es con un segundo de salchicha con placa.

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Pastel de papa y repollo pastel

Material para 4 personas

500 gramos de repollo (1 pequeño o medio grande)
5 Potatos medianos
½ fugas (solo parte verde para No desperdicies,
3 hojas de salvia
4 cucharadas de aceite
100 gramos Rikota
Condimento mediano Parrigiano Rajigno Escalas
pimienta de sal

Preparación

Limpio Vegetales: remoje el repollo, pele las papas, lave la fuga bien, solo elimine las partes muy fibrosas.
Enjuagar Repollo y córtalo en tiras.
Enjuagar Patatas y córtelas en aproximadamente medio centímetro de espesor.
Picado Fugas muy delgadas.
Fluir Agregue aceite, fugas picadas a una sartén suficientemente grande, freír dos o tres minutos a fuego y fuego muy dulce.
Agregar y comenzar papas cocinando Durante al menos cinco minutos, revolviendo muy a menudo para que no se adhieran desde el fondo.

Cuando las papas comienzan a sellarse, Unido Las tiras de la cabina, poco a poco: como están calientes, liberarán agua y se reducirán al volumen.

Revisado Bajo cocción y, si estaba muy seco, Húmedo Con medio vaso de agua. Agregue sal, pimienta, hojas de salvia y cubierta.
Mezcla De vez en cuando, vuelva a verificar: las verduras se cocinan cuando las papas son suaves. Clima con sal y pimienta si es necesario.
Encienda el horno a 200 °.
Terminar las hojas de salvia Transferir Mezcla de bandeja de hornear ligeramente mayor
Nivel y Completo Una generosa cobertura de los copos Rajigino Permigiano con Ricota.