Receta de barra vegana: no desperdicies

tiempo de preparación: 15 minutos

hora de cocinar: 20 minutos

Dificultad: Fácil

Receta de barra vegana

Deliciosas, nutritivas y saludables, las barritas veganas elaboradas con copos de avena, almendras y chocolate negro son un auténtico placer. Muy quebradizas, son un snack ideal durante los descansos en el trabajo y una excelente idea para el desayuno de los niños en el colegio.

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Barra vegetariana

Preparar una barra vegana en casa lleva un poco de tiempo, aquí te explicamos cómo proceder según la receta del chef Cristiano Bonolo vegolosi,

Material (por 10 veces)

• 1 plátano
• 100 gramos harina de avena
• 100 gramos nueces
• 100 gramos de chocolate amargo
• 2 cucharadas de jarabe de arce
• 2 cucharadas de malta
• 2 cucharadas de aceite

Preparación

1. Coloca los copos, el chocolate y las nueces en un procesador de alimentos, licúa, luego agrega el jarabe de arce, la malta y el aceite y mezcla bien. Transfiera la mezcla a un bol y agregue el puré de plátano.
2. Extiende la masa en una bandeja de horno forrada con papel de horno y hornea a 160 grados durante unos 20 minutos. Dejar enfriar y luego cortar en palitos individuales.

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Nombre de la receta

Barra vegetariana

Autor

no desperdicies

Publicado en

2024-04-15

tiempo de preparación

15

hora de cocinar

20 metros

Tiempo Total

35M