Receta de pesto de pistacho no desperdicies

hace 4 meses

ricetta pesto pistacchi veloce sfiziosa 2

tiempo de preparación: 5 minutos
Dificultad: Fácil

Índice

Receta de pesto de pistacho
Cómo hacer pesto de pistacho
Tipos de pesto de pistacho

Receta de pesto de pistacho

molido Son un tipo de frutos secos ricos en antioxidantes y proteínas, lo que los convierte en excelentes aliados para Salud Gracias al aporte de Vitamina A, Hierro y Fósforo. Los pistachos también contienen nueces. isoflavonas ooh polifenoles que ayudan a fortalecer seguridad animal contra los radicales libres que producen Envejecimiento. Son muy fáciles de encontrar y se pueden encontrar tanto tostadas como al natural. para nuestra preparación receta Podemos usar lo que queramos.

pesto di pistacchi

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Cómo hacer pesto de pistacho

en sicilia El pesto de pistacho es muy apreciado por añadir especias a la pasta y acompañar platos de carne y verduras., vamos a ver receta original Y algunas variaciones deliciosas.

Material

150 gramos pistachos
40 gramos de parmesano rallado
5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta para probar
1 diente de ajo (opcional)

Preparación

pelar los pistachos Y póngalos en un procesador de alimentos o licuadora con el parmesano, aceite, sal, ajo y pimienta;
Cortalos a tu gusto: Si quieres trozos más grandes da dos o tres pasadas, si quieres una crema densa y rica entonces corta durante 5/10 segundos;
Tu pesto está listo Para condimentar la pasta.

Tipos de pesto de pistacho

Aquí te dejamos algunas ideas sabrosas y deliciosas para darle sabor a tus platos cambio De pesto:

Nueces: Para darle más espesor y sabor a la mezcla, agrega 4/5 nueces a la batidora junto con el resto de ingredientes.
Almendra: Agrega 10 almendras en lugar de parmesano, lo que hará que el pesto tenga un sabor más delicado.
Ricotta: Para obtener la crema de pistacho, agrega 100 gramos de ricotta fresca a la mezcla en la batidora, lo que hará que la mezcla quede espesa y espumosa.
camarón: Para servir un plato único divertido y delicioso en la mesa, puedes combinar pesto de pistacho con una lata de camarones pelados. Los camarones realzan el sabor de los pistachos.
Tocino: Después de preparar el pesto, dora el tocino picado en una sartén. Al final de la cocción, apaga el fuego, agrega el pesto y mezcla los ingredientes.
frotis: El sabor salado de las manchas le da un sabor fuerte al dulzor natural de los pistachos. Al pesto de pistacho se le pueden añadir 2 rodajas de speck cortadas en tiras.

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