Sopa de malva lista en media hora
hace 2 meses
tiempo de preparación: 10 minutos
tiempo de cocción: 15 minutos
Dificultad: Menos
La sopa de malva con las flores y hojas de esta planta medicinal es fácil de preparar y se recomienda en caso de irritación de las encías.
Ingredientes para 4 personas
- 50 gramos de flores de malva
- 100 gramos de hojas de malva
- 200 gramos de arroz
- perejil picado
- Sal
Preparación
- Lavar las hojas y flores de malva y picarlas en trozos grandes, reservando algunas flores para usarlas como guarnición.
- Cocínalas en la sartén sin tapar durante una hora y cuarto.
- Si queda muy espeso diluir con agua, agregar el arroz, el perejil previamente cocido en agua con sal y retirar del fuego al cabo de unos minutos.
- Además de ser nutritiva, esta sopa está recomendada para las encías inflamadas.
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Sopa de malva lista en media hora
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