Todos los beneficios, usos y contraindicaciones.
hace 4 meses
De todos es conocida la planta del romero como potenciador del sabor de nuestros platos por su intenso y delicioso aroma, pero Beneficios del romero No se limitan a las mesas., Según un estudio realizado por dos investigadores Universidad de Northumbria, Mark Moss y Gemma McCready, y presentado como parte de Conferencia Anual de la Sociedad Británica de PsicologíaEl aroma de romero es bueno para el cerebro, aumenta la concentración y la memoria. mejora el estado de ánimo Y contiene ácido carnósico y ácido rosmarínico, útil para ambos luchar contra el alzheimer,
beneficios
Dos académicos se unieron para realizar una investigación. 66 personas fueron divididas en dos grupos de 33 Y fueron sometidos a una serie de pruebas de memoria realizadas en dos salas diferentes: Uno tiene una fragancia penetrante a henna y el otro no tiene olor.,
Luego se pidió a los participantes que realizaran algunas pruebas, que incluían buscar objetos ocultos y recordar rápidamente otros que habían visto.
Así salió a la luz Los participantes que realizaron las pruebas en una habitación perfumada obtuvieron mejores resultados En comparación con aquellos que fueron llevados a una habitación sin olores. El resultado fue que el aroma del romero mejoró la memoria a largo plazo y el cálculo mental.
Propiedad
En particular, según los investigadores, el aroma del romero funciona sobre todo. memoria futuraLo cual subyace a la capacidad de recordar eventos que sucederán en el futuro como recordar tomar un medicamento o comprar algo. Por tanto, los resultados obtenidos de la investigación también pueden resultar útiles. Para el tratamiento de pacientes con pérdida de memoria.,
Como remedio natural para nuestra salud, la henna tiene muchas propiedades. En primer lugar, ayuda a reducir el estrés y la ansiedad, y actúa como analgésico, especialmente en los trastornos articulares. Luego es antiséptico, calma el sistema respiratorio en caso de asma y tos, ayuda en la digestión y se considera un excelente antirreumático. Para estas funciones específicas, la henna se puede tomar en forma de decocción, infusión o infusión.
valores nutricionales
Un gramo de romero contiene 131 calorías y:
- 67,30 gramos de agua
- 20,7 gramos de carbohidratos
- 14,1 gramos de fibra
- 5,86 gramos de lípidos
- 3,31 gramos de proteína
- Vitamina A y vitamina B6
- 668 mg de potasio
- 317 mg de calcio
- 91 mg de magnesio
- 66 mg de fósforo
- 26 mg de sodio
- 6,65 mg de hierro
como usarlo
El romero es sin duda una de las hierbas más utilizadas en la cocina mediterránea. Su sabor muy agradable se puede untar en cualquier plato: carnes, pescados, salsas y ensaladas. Luego puedes utilizarlo como aceite esencial añadiendo unas gotas en la bañera. Obtendrás beneficios inmediatos en términos de relajación y la mejora de la circulación te hará sentir con más energía. Finalmente, un tercer uso potencial, el romero se puede tomar a través de infusiones, extractos y decocciones. Y también en este caso su eficacia está garantizada.
Recetas con Romero
Tienes muchas opciones para utilizar el romero en la cocina. Estas son algunas de las recetas más leídas en nuestro sitio.
Té de hierbas con romero
Esta hierba también puede servir como ingrediente. té de hierbas aromáticas, Es ideal para limpiar los intestinos y aliviar la congestión cuando sientes que has hecho demasiado en la mesa. Picar en un tarro de cristal 30 gramos de romero, 10 gramos de ruibarbo y 10 gramos de hinojo. Si es necesario, hierve agua y añade dos cucharaditas a tu taza: deja reposar unos minutos, cuela por un colador y bebe tu infusión. Para los golosos, ¡se permite una cucharada de miel y unos gramos de regaliz!
diferencias de opinión
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