Platos con castañas: no desperdicies

hace 2 meses

Símbolo del otoño, las castañas son casi imposibles de resistir, especialmente cuando se trata de castañas asadas. Un alimento que no sólo es muy versátil en la cocina sino que también sirve para cocinar multitud de platos platos dulces y salados pero también rico Propiedades importantes para la salud.,

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De hecho, las castañas contienen hierro, potasio, magnesio y fibra, combaten la anemia y son excelentes aliadas de nuestro sistema nervioso. Hay muchas buenas razones para llevarlos a la mesa con más frecuencia durante su temporada y utilizarlos para preparar estos deliciosos platos. Recetas Lo que pensamos para ti, De la mermelada al primer plato y al postre,

De sabor delicado y naturalmente dulce, la mermelada de castañas no sólo es ideal para el desayuno con bizcochos caseros, sino también para rellenar tartas y tartas.

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Delicioso, cremoso, sencillo y rápido de preparar, el risotto de castañas es un primer plato indispensable, enriquecido con romero y hojas de laurel.

Un auténtico alimento reconfortante, ideal para calentarse en las frías noches de invierno y que combina cualidades importantes para la salud.

Un postre ideal para el desayuno elaborado con harina de castañas y harina integral, que se vuelve aún más delicioso con la presencia de manzana en los ingredientes. Ideal para empezar el día con el chute de energía perfecto.

También conocido como Montblanc, este postre otoñal a base de castañas, nata y cacao es un auténtico manjar, ideal para el desayuno o con una taza de té por la tarde. Su preparación es un poco elaborada y lleva un poco más de tiempo que otros dulces, pero verás que saciante es preparar este dulce tan especial en casa.

Harina de castañas, agua, aceite, piñones y pasas: estos son los ingredientes principales del postre típico de otoño de la tradición culinaria toscana en versión vegetariana.

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