Chutney de yogur: receta

hace 2 meses


tiempo de preparación: 5 minutos
Dificultad: muy poco

Una salsa ideal para darle sabor a cualquier tipo de verdura. Y es muy fácil de preparar: el chutney de cuajada Esta es una receta muy fácil y rápida con alcaparras y queso de cabra. Está listo en tan sólo cinco minutos.

Dónde se encuentran, cuándo se cosechan, cómo se cocinan

Ingredientes para 4 personas

  • 1 bote de cuajada
  • 2 cabras frescas
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • Sal
  • pimienta negra

Preparación

  1. Corte Alcaparras finamente.
  2. deja que se endurezca Pelar los huevos y picarlos finamente.
  3. Lugar Agrega el queso de cabra, el yogur, los huevos, las alcaparras a un bol y mézclalos con una cuchara de madera. Cuando la mezcla esté bien mezclada, agrega la salsa de soja, la sal y la pimienta negra recién molida.
  4. Usar Este delicioso chutney para condimentar todo tipo de verduras.

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