Cómo reducir el consumo de azúcar sin renunciar al dulzor
hace 6 meses
Cómo reducir el consumo de azúcar: Este es uno de los objetivos más importantes del nuevo estilo de vida. La Organización Mundial de la Salud (OMS) sigue advirtiéndonos que Consumimos demasiado, con un enorme desperdicio., de la billetera a la salud. En particular, el exceso de azúcar se considera hoy más grave que el exceso de colesterol y este uso desenfrenado del principal edulcorante del hombre aumenta los riesgos relacionados con la diabetes (tipo 2), la obesidad y las caries. En los últimos diez años, el consumo medio de azúcar en el mundo ha aumentado de 58 a 63 gramos, un aumento que la Organización Mundial de la Salud considera "muy peligroso".
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Cómo reducir el consumo de azúcar
Según la OMS no se debe exceder el límite de consumo. es igual a 50 gramos (equivale a 200 calorías y 10-12 cucharaditas), pero la cantidad óptima se fija en 25 gramos (5-6 cucharaditas al día). Cabe recordar que el azúcar está presente en grandes cantidades en las bebidas: A bebidas carbonatadas Contiene 10 cucharadas, 5 jugos de frutas., 4 cereales de desayuno y 2 un yogur de frutas. Así, las víctimas del exceso de azúcar suelen ser los niños italianos, quienes, entre las edades de 2 y 9 años, obtienen más del 20 por ciento de sus calorías del azúcar. La lucha por reducir el consumo de azúcar y limitarlo Según lo indicado por la OMS Se debe partir de nuestras mesas y de los bares donde solemos ir a tomar un café. Por ejemplo, una buena regla general podría ser eliminarlo y utilizar miel natural en su lugar. En cuanto al consumo en el bar, hay que prestar atención a los sobres: en ellos existe una especie de tentación de despilfarro, dado que un tercio del contenido es suficiente para endulzar el café. Y nuestra salud no debería deteriorarse.
Bebidas naturales en lugar de bebidas azucaradas
Las bebidas azucaradas, además de contener altas cantidades de azúcar, provocan formas de adicción. Intenta volverte adicto a las bebidas naturales: batidos, zumos y bebidas preparadas a base de frutas y verduras, sin ningún tipo de aditivos. Es sólo una cuestión de hábitos.
No abuses de los dulces
¿A quién no le gustan los dulces? Especialmente cuando están cargados de mantequilla y azúcar. No debemos privarnos de este placer, sino disfrutarlo sin exagerar. Se pueden comer dulces pero no con frecuencia. Y siempre con una dosis baja de azúcar. Como mermelada para la que basta con medio kilo de azúcar por cada kilo de fruta. Poco.
Cuidado con la pasta, el arroz y la harina.
Recuerde que la pasta, el pan, el arroz y los alimentos con almidón también suelen contener azúcar. Y ajústelo en consecuencia. Entre otras cosas, hay muchos alimentos que no te esperas y son buen suministro de azúcar,
¿Por qué el azúcar engorda?
El azúcar engorda por muchas razones. Uno de ellos se descubrió recientemente: con más azúcar, se siente menos el sabor dulce de los alimentos y se come más. Además, el azúcar engorda porque fermenta dentro de nuestro cuerpo: el estomago se hincha, nos sentimos cansados por lo que no podemos movernos. Y como resultado nuestro peso comienza a aumentar.
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